La blonde de Carinthie ou Kärntner Blondvieh est une race bovine autrichienne. Elle a failli s'éteindre dans les années 1970 et a été sauvée grâce à un plan d'action de l'Arche Austria Site officiel de l'Arche Austria.
Origine Elle est originaire de Carinthie. Une origine possible de cette race blonde au pays des pie rouges et des brunes pourrait être espagnole : l'empire des Habsbourg comprenait au l'Espagne et l'Autriche. Comme pour les races chevalines où le Pure race espagnole a servi à créer la race Lippizan, des races espagnoles du Rameau blond et rouge auraient pu être utilisées. Dans les années 1960, elle a reçu l'influence de la fleckvieh. Le livre généalogique date de 1982. En 1997, on recensait dont au registre et Breed description: Carinthian Blond.
Morphologie Elle porte une robe froment clair et des cornes de taille moyenne, relevées et à pointes grises. Les muqueuses sont rosées. La vache mesure au garrot pour et le taureau pour . Aptitudes C'est une race classée bouchère. Elle est issue d'un ancien animal de trait. Elle donne une viande d'excellente qualité avec des carcasses bien conformées. C'est une race montagnarde apte à la vie d'alpage en plein air.
Notes et références
Voir aussi Articles connexes
Liste des races bovines Bos taurus. Élevage bovin Élevage bovin en Autriche
Liens externes Fiche de la race blonde de Carinthie avec photo.
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