L'Alghero Chardonnay est un vin italien de la région Sardaigne doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Sassari dans les communes de Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri ainsi que, en partie, dans la commune de Sassari.
Voir aussi l’article Alghero Chardonnay spumante.
Caractéristiques organoleptiques couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres odeur : délicate, fruitée et caractéristique saveur : sèche, harmonique, pleine et caractéristique
L'Alghero Chardonnay' se déguste à une température de 9 à et il se gardera 1 – .
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production Province, saison, volume en hectolitres : Sassari (1996/97) 543,2
Notes et références
Bibliographie
Chardonnay