Bâton de Jacob peut faire référence à :
bâton de Jacob, un outil astronomique ; bâton de Jacob, un autre nom de l'Asphodeline lutea, une plante à fleurs présente autour du bassin méditerranéen jusqu'au Caucase ou Campanula persicifolia, campanule à feuille de pêcher bâton de Jacob, en pâtisserie, un éclair glacé au caramel.
Le jacquet est le nom donné au Moyen Âge au pèlerin de Saint-Jacques-de-Compostelle dont la forme savante venue de l'hébreu, Jacob, est latinisée en Jacobus à partir du . Le nom des outils ou de la pâtisserie aux formes élancées est un hommage à ces pèlerins et à leur bourdon.
Référence