Patronyme Le patronyme Barbet est une variante de Barbé.
famille famille Barbet de Jouy, famille protestante originaire de Normandie ; Jean Barbet (1591-1654), architecte du roi Louis XII ; Jacques-Juste Barbet de Jouy (1787-1849], industriel français ; Henry Barbet (1789-1875), industriel et homme politique français, frère du précédent ; Auguste Barbet (1791-1872), industriel, financier et économiste français, frère des précédents ; Henry Barbet de Jouy (1812-1896), archéologue français, historien d'art et conservateur du musée du Louvre, fils de Jacques-Juste ; Louis-Alexandre Barbet (1850-1931), ingénieur français ;
autres personnalités Alix Barbet (née en 1940), archéologue française ; Henry Barbet (1789-1875), maire de Rouen ; la famille Barbet de Jouy, issue de son frère ; Lucien Barbet (1852-1937), architecte départemental des Alpes-Maritimes ; Marc Barbet (1914-1990), vice-président du Conseil d'État de 1981 à 1982 ;
Raymond Barbet (1902-1978), homme politique français, membre du Parti communiste français ; Vincent-René Barbet du Bertrand (1770-1852), homme de lettres français ; Virginie Barbet (1824-1883), militante anarchiste, écrivaine et féministe.
Prénom
Autres Barbet peut désigner : barbet, chien d'eau, ancêtre du caniche ; barbet, poisson ; barbet, surnom injurieux donné aux et aux protestants des Cévennes et aux Vaudois du Dauphiné ; barbet, révolté du mouvement des barbets, mouvement d'opposition à l’intégration du comté de Nice à la France révolutionnaire né en 1793 ; Barbet, personnage normand présent dans la Comédie humaine d’Honoré de Balzac.