Ed Caruthers, né le , est un sauteur en hauteur américain.
Aux Jeux olympiques d'été de 1968, il remporte la médaille d'argent derrière son compatriote Dick Fosbury. Avec ce dernier, il a brièvement détenu le record olympique avec une hauteur de , le temps que Fosbury franchisse la barre supérieure de et remporte le concours.
Palmarès Jeux olympiques Jeux olympiques de 1968 à Mexico () Médaille d'argent en saut en hauteur
Jeux panaméricains Jeux Panaméricains de 1967 à Winnipeg () Médaille d'or en saut en hauteur
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