Mirchi, ou Lalmirchi, est un petit piment fort, de couleur verte ou rouge.
Cuisine Le Mirchi est fort utilisé frais ou séché et en poudre pour les curries et les chutneys. Frais et haché, il entre dans des curries verts.
Médecine Mirchi figure parmi les remèdes contre les troubles digestifs et la paralysie.
Notes et références
Catégorie:Piment Catégorie:Médicament