En botanique : le Raisin de mer (Ephedra distachya) est un sous-arbrisseau, de la famille des Éphédracées ; on désigne parfois sous le nom de Raisin de mer le Raisinier bord de mer (Coccoloba uvifera), une plante arbustive de la famille des Polygonacées ; on appelle aussi « raisin de mer » les fructifications des plantes ci-dessus ; Lato, aliment produit à partir de l'algue Caulerpa lentillifera ; Umibudō, certaines algues consommées au Japon et particulièrement à Okinawa. En zoologie, on appelle « raisin de mer » les grappes d'œufs pondues par les seiches.