Le Friuli Isonzo rosato est un vin rosé italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Aire de production Les vignobles autorisés se situent en province de Gorizia dans les communes de Romans d'Isonzo, Gradisca d'Isonzo, Villesse, San Pier d'Isonzo, Turriaco, Medea, Moraro, Mariano del Friuli et en partie les communes Cormons, Capriva del Friuli, San Lorenzo Isontino, Monfalcone, Mossa, Gorizia, Fogliano Redipuglia, Farra d'Isonzo, Savogna d'Isonzo, Sagrado, Ronchi dei Legionari, San Canzian d'Isonzo et Staranzano.

Caractéristiques organoleptiques couleur : rosé tendant vers un rouge de cerise odeur : légèrement vineux, agréable saveur : sec ou doux, plein, frais

Le Friuli Isonzo rosato se déguste à une température de 9 à 11 °C et il se boit jeune.

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production Province, saison, volume en hectolitres : pas de données disponibles

Catégorie:Vin de la province de Gorizia