Saint Procope désigne plusieurs saints chrétiens, classés ci-dessous par ordre chronologique de décès :
Procope de Scythopolis († 303), né à Jérusalem, lecteur de l'Église de Scytopolis. Premier martyr de Césarée en Palestine lors de la persécution de Dioclétien, il fut décapité ; fêté le Nominis : Saint Procope de Scythopolis. Procope le Décapolite († 741), originaire de Séleucie, dans la Décapole d'Asie Mineure, moine à Constantinople, souffrit sous la persécution iconoclaste de l'empereur byzantin Léon III l'Isaurien ; fêté le Nominis : Saint Procope le Décapolite. Procope de Taormine († v. 906), dernier évêque du diocèse de Taormine, qui fut martyrisé par décapitation par les Arabes après la conquête de la villeSaint Pancrace et le diocèse de Taormine, Liturgia.. Procope de Sázava (), prêtre tchèque ; fêté les et Nominis : Saint Procope. Procope de Lubeck († 1303), fils de riches marchands de Lübeck en Allemagne, fol en Christ ; fêté localement le Nominis : Saint Procope de Lubeck. Procope de Vyatsk († 1627), fol-en-Christ russe ; fêté localement le Nominis : Saint Procope de Vyatsk. Procope († 1810), Grec de la région de Varna en Bulgarie, moine sur la Sainte Montagne, martyr ; fêté localement le Nominis : Saint Procope.
Références
Procope