thumb|upright=1.5|Percussionnistes à Accra vignette|Kenkey ga accompagné de crevettes La culture du Ghana, pays d'Afrique de l'Ouest, est l'ensemble des pratiques culturelles de ses trente millions d'habitants et de sa diaspora.
Langues, peuples, cultures Langues
La langue officielle est l'anglais. Il existe neuf langues nationales : akan (twi, fanti), dagaare (wale), dagbane, dangme, ewe, ga, gonja, kasem et nzema. Le haoussa est largement utilisé comme lingua franca chez les musulmans du Ghana. On compte quatre-vingt langues locales (et bien plus de dialectes) : abron, adele, afrihili, ahanta, akan, anii, animere, anyin, avatime bambara, birifor, bowili, buli, chakali, chakosi, chala, cherepon, chumbrung, dagaare, dagbani, dagbon, dangme, deg, delo, dompo, efutu, ewe, frafra, ga, gbe, gua, guang, hanga, haoussa, jwira-pepesa, kabye, kamara, kantosi, kasena, kabu, konkomba, konni, kposo, krache, kusasi, larteh, lelemi, ligbi, likpe, logba, mamprusi, moba, mossi, mpra, mpur, nabit, nafaanra, nkami, nkonya, ntcham, nuni, nyangbo-tafi, nzema paasaal, safaliba, santrokofi, sehwi, sisaala, siti, siwu, talni, tamprusi, tem, tonjon vaglaa, wali (gur), winye, yobe...
Le français est compris ou utilisé par moins de 1 % de la population.
Populations
Six grands groupes ethniques peuplent le Ghana, les Akan au centre et au sud, les Ga et les Adangmés, près d'Accra, les Guangs (Ghanjawiyyu), en forêt humide, les Dagombas, Mamprusis et peuples proches, au nord, les peuples de langues gourounsi (gur), au nord, les Gonjas au nord...
La diaspora ghanéenne (émigration) est importante ainsi que l'immigration.
Traditions
Religion Religions traditionnelles africaines, animisme, fétichisme, esprit tutélaire Religion en Afrique, anthropologie de la religion, syncrétisme Christianisme en Afrique, islam en Afrique, islam radical en Afrique noire Religion au Ghana, Religions au Ghana Christianisme (71,2 %) Église catholique au Ghana (13,1 %, en 2020), Liste des diocèses du Ghana, Liste des cathédrales du Ghana, Ignace Hummel (1827-1924) Orthodoxie Méthodisme, baptisme, luthéranisme, anglicanisme, presbytérianisme, Convention baptiste du Ghana, Pentecôtisme, Adventisme, Église adventiste du septième jour, Mennonisme, Église néo-apostolique, Quakers (Société religieuse des Amis), Témoins de Jéhovah... , (1998-2004) (Église centrale internationale de l'Évangile), (1959-) Islam au Ghana (17,6 %) (environ en 2017), (Hammalisme), Ahmadisme Religions traditionnelles africaines au Ghana (et en Afrique de l'Ouest) Animisme (5,2 %) ou davantage, dont Poro, Tongnaab, , féticheurs, syncrétisme , festival Homowo Religion akan (du peuple Akan), avec deux principales divinités (Nyame, Asase Ya), (fête de l'igname), Vaudou, Servitude rituelle, Trokosi... Mouvement rastafari, Bobo Shanti (1958-) , , (dont ) Autres religions minoritaires Afrikania Mission (1982)., Nouveau mouvement religieux, néo-traditionnel, africaniste, kémitiste, créé (au Ghana) par (1930-1992)
Bouddhisme (), Bahaïsme (1000 ?), Sikkhisme (200 ?), Judaïsme (100?) Irréligion, (5,3 %)
Depuis 1992 existe un "Centre initiatique des kômians Adjoua Messouma d'Aniansué" (CIKAMA), en Côte d'Ivoire, reconnu officiellement en 2014 par le gouvernement ivoirien, et formant les féticheuses.. du peuple Akan.
Symboles Armoiries du Ghana Drapeau du Ghana God Bless Our Homeland Ghana, hymne national depuis 1957 Devise nationale : Freedom and Justice (en anglais), soit Liberté et Justice Emblème animal national : l'aigle royal
Folklore et Mythologie Anansi (Ananse, araignée friponne), Asanbosam et Obayifo (vampires) Sankofa, Akuaba, Adze...
Croyances Pratiques Les pratiques sociales, rituels et événements festifs relèvent (pour partie) du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Fêtes vignette|Fancy Dress Festival à Winneba. Fêtes et jours fériés au Ghana
(akan)
Homowo
Vie sociale Groupes humains Démographie du Ghana
Famille Mutilations génitales féminines , illégale
Condition féminine au Ghana, Ama Ata Aidoo (1942-), Nana Oye Lithur
(dont le Ghana) Noms Anthroponymes akan
Nom de famille, Nom personnel
Société Palabre, Arbre à palabres
Éducation vignette|upright|Salle de classe à Kwahu Tafo. Éducation au Ghana
Lycée français d'Accra Académie des sciences, des arts, des cultures d'Afrique et des diasporas africaines Consortium pour le management de la recherche fondamentale et appliquée en Afrique au sud du Sahara
Étiquette(s)
Droit Criminalité au Ghana Assassinats au Ghana Émeutes d'Accra en 1948
Tragédie du stade d'Accra de 2001
Droits de l'homme au Ghana
Fraude 4-1-9 (arnaque nigériane), Sakawa Sécurité au Ghana..
Listes Liste de personnalités ghanéennes Personnalités ghanéennes
État , chefferie institutionnelle (Ghana), clans, totems, Denkyirahene... Liste de guerres concernant le Ghana (depuis 2000) Liste de conflits au Ghana Politique au Ghana Histoire du Ghana
Stéréotypes
Arts de la table vignette|Tilapia grillé servi avec du banku thumb|Riz wolof (Ghana)
Festival d'igname Ashanti
Cuisine(s) Cuisine ghanéenne Foutou d'igname, Igname sous d'autres formes Patate douce, manioc, taro... Viande de brousse, Biche, Agouti... Poissons, de mer ou du lac Volta Gambas, Soso, Mâchoiron, Thon... Mafé, Kédjénou, Attiéké, Alloco, Cococha, Placali, Attoukpou... Riz wolof ou bènn tchin / benachin Shito Gari, pâte de farine de manioc Kelewele Kenkey Waakye (wache) Suya Banku kebab (brochettes de viandes en tout genre, vendues dans la rue) plain rice Indomie Fried rice Yam ou fried yam Grana soupe Cuisine sénégalaise, Cuisine béninoise, Cuisine ivoirienne Cuisine africaine, Cuisine ouest-africaine
Boisson(s)
Eau Bière Sobolo (boisson à base d’hibiscus, sucre et gingembre) Jus de fruits (mangue...) Limonade, limonade d'orange, limonade d'ananas... Cola... Akpeteshie, alcool de vin de palme
Santé Santé au Ghana Pathologies : Maladie du sommeil, tuberculose, paludisme, fièvre jaune, choléra, malaria, pian, Lèpre, trachome, rougeole, tétanos, diphtérie, coqueluche, variole, filariose, HIV/AIDS, malnutrition, santé maternelle et néo-natale… Méningite à méningocoques en Afrique sub-saharienne Incidence économique du sida en Afrique subsaharienne
Activités physiques Jeux populaires Divertissement au Ghana Jeux au Ghana : Awalé, Yoté Sporta populaires au Ghana : Football, basket-ball, volley-ball Plongée, pêche, Athlétisme Cyclisme
Sports Diverses rubriques sportives concernant le Ghana Sportifs ghanéens, Sportives ghanéennes Ghana aux Jeux olympiques Ghana aux Jeux paralympiques Jeux du Commonwealth, Ghana aux Jeux du Commonwealth Jeux africains ou Jeux panafricains, depuis 1965, tous les (...2011-2015-2019...)
Arts martiaux Liste des luttes traditionnelles africaines par pays Boxe, Kick-boxing
Médias
En 2016, le classement mondial sur la liberté de la presse établi chaque année par Reporters sans frontières situe le Ghana au sur Reporters sans frontières : Les données du classement de la liberté de la presse 2016 . C'est l'un des mieux classés des pays africains, après la Namibie. Cependant la situation des journalistes s'y est dégradée depuis 2014. Les attaques, qui se sont multipliées, bénéficient d'un climat d'impunité et de l'absence d'une législation explicite en matière de liberté de l'information..
Presse écrite
Radio vignette|Présentateur de radio en studio
Gens de radio au Ghana
Télévision Gens de télévision au Ghana Télévision au Ghana Ghana Television Ghana Broadcasting Corporation
Internet (.gh) (ICT) (dont censure) Blogueurs ghanéens , organisation de blogueurs
Littérature
Écrivains ghanéens. Liste d'écrivains ghanéens Quelques noms : Kofi Anyidoho, Amma Darko (1956-), Poetra Asantewa. Quobna Ottobah Cugoano (1757-1801c) J. E. Casely Hayford (1866-1930) (1924-1978) Efua Sutherland (1924-1996) Ayi Kwei Armah (1939-) Nii Ayikwei Parkes (1974-) Auteurs ghanéens de bande dessinée Littératures du Nigeria et du Ghana. 1/ Roman, essai 2/ Poésie, théâtre, musique .. , récompense en littérature jeunesse, depuis 2008 , pièce de théâtre (1970) , enregistrements radiophoniques 1955-1957 (1958, poésie, contes, nouvelles, essais, entretiens)
Art et artisanat thumb|Ataa Oko Addo et Kudjoe Affutu avec le cercueil Coq rouge (photo Regula Tschumi, 2009)
Cercueils personnalisés du Ghana Architecture traditionnelle et modernehttp://unesdoc.unesco.org/images/0002/000291/029135fo.pdf
Atelier Kane Kwei, menuiserie et sculpture, Eric Adjetey Anang (1985-) , perles de verre du Ghana, ou akori.. Art ashanti. : Ashantis sabre Afena, Bâtiments traditionnels Ashantis., sur la liste du patrimoine mondial au Ghana
Poids à peser l'or (Akan) Nsodie, têtes commémoratives (Akan, ) Symboles Adinkra Pagne kita (kente) Designers de mode : Joyce Ababio, Tetteh Adzedu, Kofi Ansah, Oheneba Nana Yaw Boamah, Kofi Okyere Darko, Mimi Plange, Mabel Simpson
L'art et l'artisanat du Ghana sont fortement imprégnés des traditions akan et ashanti. Le répertoire des motifs symboliques et mythologiques imprègne l'architecture, le tissage, l'orfèvrerie, la sculpture, la céramique, la peinture, etc.
Le Ghana, ancienne Côte-de-l'Or, a une longue tradition du travail de l'or (armes, masques, dais, bâtons de commandement, bijoux, etc.). Les objets en cuivre, comme les poids à peser l'or, les balances, les cuillères et les boites servant à conserver la poudre d'or, sont liés à l'orfèvrerie.
La poterie se pratique depuis les temps les plus reculés, comme en témoignent les lampes à huile, vases et coupes conservées au musée national d'Accra. La région Akan est connue pour ses productions de carafes à cols fins et de pots destinés aux rites funéraires. Kwame Amoah et Kofi Asante sont des céramistes contemporains qui témoignent de la vitalité de cette tradition.
L'art du tissage, comme le kente, pièce de tissu en coton décorée de motifs géométriques et l'usage de perles pouvant servir de monnaie d'échange et de marque de distinction sociale sont également indissociables de la culture ghanéenne.
La statuaire, principalement féminine, est liée à des rites de fécondité. Claude Felder dit Ebow, Saka Acquaye et son élève Kofi Setordji sont des sculpteurs contemporains réputés puisant les racines de leur art dans la tradition ashanti. Au sein de cette tradition, le tabouret en bois sculpté est une particularité du mobilier akan. Symbolisant le pouvoir royal, il est parfois recouvert d'argent ou d'or et commémore une légende du pays ashanti selon laquelle il serait descendu du ciel sous le règne d'Osei TutuLe champ littéraire africain depuis 1960 : Romans, écrivains et sociétés ivoiriens, , de Germain-Arsène Kadi, éditions L'Harmattan, 2010 . Il est l'emblème du drapeau ashanti. Une autre particularité, plus récente, concerne la production de cercueils figuratifs rappelant l'activité du défunt, innovation attribuée à Kane Kwei.
La peinture populaire est également très répandue. Elle décore les barques des pêcheurs, les enseignes des commerçants et certains véhicules (tro tro, mamy trucks). Une tradition plus académique, issue du College of Arts de l'université de Kumasi existe depuis les années 1950. Ablade Glover, Glen Turner, Larry Otoo, Clottey Seth, Wiz Kudowor, El Anatsui, Owusu-Ankomah, George Hughes et Kwame Akoto dit Almighity God sont des peintres et artistes contemporains dont la renommée dépasse parfois les frontières du Ghana. Victor Butler et Ato Delaquis représentent une tradition naïve plus individualiste. Bien que le marché de l'art n'existe pratiquement pas, à part quelques galeries et de rares collectionneursGhana : Les chemins de la démocratie, , de Pierre Cappelaere, éditions L'Harmattan, 2007, la Foundation of Contemporary Art et l'Institut Goethe organisent régulièrement des manifestations artistiques.