Fraxinus ornus, le Frêne à fleurs ou Orne , parfois appelé Frêne à manne, ou Frêne orne, plus rarement Orne d'Europe, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Oléacées. C'est un arbre trouvé en Europe et en Asie.
Autres noms communs : frêne à manne, orne à manne, frêne orne, orne d'Europe.
Description Le frêne à fleurs est un arbre de petite taille (7 à 10 mètres de haut) originaire du Sud de l'Europe. Son écorce grisâtre et lisse le distingue de son « cousin » méditerranéen, le Frêne oxyphylle (Fraxinus angustifolia).
Il possède des feuilles composées de 20 à 30 cm de long avec 5 à 9 folioles de 5 à 10 cm de long et 2 à 4 cm de large, à bord finement dentelé et ondulé, et des pétioles de 5-15 mm de long. Les bourgeons sont cendrés.
La période de floraison s'étend d'avril à juin. Sa floraison blanche odorante qui apparaît en même temps que les feuilles lui confère une beauté remarquable au printemps. Les fleurs, à quatre minces pétales blanc crème de 5-6 mm de long, sont produites en denses panicules de 10-20 cm de long au milieu du printemps.
Caractéristiques Organes reproducteursDonnées d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004. Type d'inflorescence : racème de racèmes Répartition des sexes : androdioécie (fleurs hermaphrodites et fleurs mâles sur des pieds séparés, mais pas de fleurs femelles seules) ; dioécie fonctionnelle. Type de pollinisation : entomogame Période de floraison : avril-mai
Graine Type de fruit : samare Mode de dissémination : anémochore (dispersion par le vent)
Habitat et répartition thumb|Écogramme de Fraxinus ornus en France métropolitaine, d’après Rameau (Jean-Claude) et coll. Ce petit arbre à feuilles caduques supporte remarquablement la sécheresse. Il pousse sur des pentes arides, depuis le littoral jusqu'à des altitudes de environ. On peut aussi le trouver dans des fonds de vallons, mais une bonne luminosité lui est plus favorable pour croître.
Le frêne à fleurs est présent dans le bassin méditerranéen, de l'Espagne au Liban ainsi que dans le sud-ouest de l'Asie. En France, il n'est spontané qu'en Corse et dans les Alpes maritimes. Toutefois, on le rencontre parfois disséminé dans quelques stations du sud-est de la France où il a probablement été introduit et se régénère naturellement.
Utilisations
Réglementation Par un arrêté du , l'État français donne l'obligation aux distributeurs et vendeurs de frênes d'informer leurs clients, via un étiquetage spécifique, du potentiel allergisant de leur pollen. Cet arrêté mentionne trois espèces de frênes : le Frêne commun, le Frêne à fleurs et le Frêne à feuilles étroites.
Remède Un sucre est extrait de la sève en faisant une coupe dans l'écorce. Au Moyen Âge, on comparait ce sirop à la manne d'où son surnom de « frêne à manne ». En pharmacologie, le chimiste Nicolas Lémery écrivait au , au sujet de cet exsudat des frênes qui croissent en Calabre et en Sicile : (Cours de chymie). "V'là son cassis qui purge comme de la manne" écrit Balzac dans Le Père Goriot.
Le principal constituant de la manne est un polyol, le D-mannitol qui représente de 40 à 60 % en poids de l'exsudat. Actuellement, en phytothérapie la manne est utilisée comme cathartique (purgatif) et diurétiqueJean-Dominique Bourzat, Lecture contemporaine du Cours de Chymie de Nicolas Lemery (1645-1715), Lyon, Éditions du Cosmogone, 2005..
Culture ornementale Il est souvent cultivé comme arbre d'ornement en Europe pour ses fleurs décoratives. Certains cultivars sont greffés sur Fraxinus excelsior, avec souvent un changement très visible dans l'écorce au niveau du point de greffe.
Notes et références
Source Pierre Lieutaghi, Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux.
Liens externes
Fraxinus ornus en Suisse
ornus Catégorie:Espèce d'Oleaceae (nom scientifique) Catégorie:Espèce de feuillus (nom scientifique) Catégorie:Dicotylédone endémique de Méditerranée Catégorie:Arbre en Europe Catégorie:Arbre en France Catégorie:Dicotylédone de Corse Catégorie:Flore dans les Alpes-Maritimes Catégorie:Arbre en Espagne Catégorie:Dicotylédone d'Espagne Catégorie:Arbre au Liban Catégorie:Plante à fleurs du Liban Catégorie:Arbre de climat tempéré océanique Catégorie:Arbre de climat méditerranéen