Endive est un terme utilisé pour désigner le légume de différentes plantes, selon les régions :
l'endive ou chicon, cultivar de Cichorium intybus (chicorée sauvage) ; différentes sous-espèces cultivées de Cichorium endivia (chicorée endive), à savoir : la chicorée scarole ou endive à larges feuilles, la chicorée frisée ou endive à fines côtes.
Catégorie:Flore (nom vernaculaire)