Maurice Mathieu (1865-?), compositeur français ; Maurice Mathieu (1880-1965), haut fonctionnaire français ; Maurice Mathieu (1891-?), footballeur français ; Maurice Mathieu (1906-), acteur belge ; David-Maurice-Joseph Mathieu de La Redorte (1768-1833), général français ; Maurice Mathieu, dit Maurice Matieu ou matieu (1934-2017), artiste peintre français.