Antoine Fortuné de Brack (1789-1850), général et théoricien militaire français ; Antonio Brack Egg (1940-2014), ingénieur agronome, écologue et chercheur péruvien ; Bill Brack (né en 1935), pilote automobile canadien ; John Brack (1920-1999), peintre australien ; Kenny Bräck (né en 1966), pilote automobile suédois ; Lis Brack-Bernsen (née en 1946), mathématicienne et historienne des mathématiques danoise et suisse ; Viktor Brack (1904-1948), criminel contre l'humanité nazi ; Walter Brack (1880-1919), nageur allemand.