vignette|Un pouce après ébouillantage. L'ébouillantage est la forme de brûlure engendrée par l'exposition à des fluides chauds tels que de l'eau ou de la vapeur. Généralement accidentel, il est parfois utilisé comme méthode d'exécution capitale, la mort par ébouillantage. Voir aussi Chauffage de l'eau

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