vignette|Tour de Broadway (1799), Cotswolds. vignette|droite|Temple de la philosophie dans le parc Jean-Jacques-Rousseau, , délibérément construit inachevé.
Une fabrique de jardin est une construction à vocation ornementale prenant part à une composition paysagère au sein d'un parc ou d'un jardin. Elle sert généralement à ponctuer le parcours du promeneur ou à marquer un point de vue pittoresque.. Prenant les formes les plus diverses, voire extravagantes, les fabriques évoquent en général des éléments architecturaux inspirés de l'Antiquité, de l'Histoire, de contrées exotiques ou de la nature. Les premières fabriques apparaissent dans les jardins anglais au début du et se répandent avec la mode des jardins paysagers. De véritables parcs à fabriques voient ainsi le jour au cours des .
Historique Selon Michel Baridon, l'une des premières fabriques de jardin serait les ruines d'un ancien manoir, le manoir de Woodstock, présent dans le parc du château de Blenheim. Alors que la duchesse de Marlborough demande à l'architecte John Vanbrugh de détruire ces vestiges, celui-ci parvient à la convaincre de les intégrer dans la composition paysagère du parc irrégulier.. Ces constructions sont alors désignées sous le terme anglais de . Dès le , le terme « fabrique » est utilisé pour désigner ce type de construction : C'est sans doute Claude-Henri Watelet qui utilise le terme de fabrique pour la première fois pour les jardins dans son Essai sur les jardins (1774). Il rédige d'ailleurs l'article « Fabrique » dans l’Encyclopédie : terme utilisé alors dans le domaine de la peinture. Watelet incite les architectes à utiliser ces compositions..
Par leur disposition et leur succession, elles assuraient l'articulation des points de vue et ponctuaient les circuits de promenade. L'implantation des fabriques dans le jardin pouvait répondre à une simple recherche du pittoresque, mais le romantisme de la fin du enrichit leur disposition d'une dimension philosophique. La succession des fabriques sur le parcours du promeneur devenait alors un support à la réflexion : cénotaphe, temple de la philosophieParc Jean-Jacques-Rousseau à Ermenonville., ermitage, grotte.
Au-delà de leur aspect décoratif, l’aspect utilitaire de ces édifices fut souvent oublié par le temps. Pour cette raison, les fabriques de jardin furent parfois qualifiées de « bâtiments incompris Headley et Meulenkamp, . ».
Typologies des fabriques de jardin vignette|Moulin à eau du hameau de la Reine, Petit Trianon, « fabrique champêtre ». On regroupe couramment les fabriques de jardin en quatre typologies pittoresques principales : les fabriques classiques : inspirées de l’antique, elles comportent les temples, rotondes ou colonnades à motifs antiquisants ; les fabriques exotiques, qui s’inspirent des pays lointains. Ce sont les pagodes, portes chinoises, pyramides ; les fabriques naturelles, qui reproduisent des dolmens, des grottes ou des rochers artificiels ; les fabriques champêtres : chaumières, huttes, et reproductions d’architectures vernaculaires.
Selon l’importance des parcs, les quatre typologies cohabitent ou se succèdent dans le déroulement d’une promenade et la découverte du jardin. On peut y ajouter des bâtiments utilitaires mais traités avec un souci d'architecture soignée comme les audiences et les glacières.
Dans le jardin à l'anglaise du Petit Trianon à Versailles, le promeneur traverse les rochers et les grottes, s’arrête au temple de l’Amour ou au Belvédère avant d’atteindre le hameau de la Reine et son ensemble de chaumières.
La restauration des fabriques Si les fabriques qui ont subsisté furent construites en dur, parfois pour sembler partiellement en ruine, la plupart d'entre elles ont disparu avec la réduction des parcs sous la pression urbaineQuelques fabriques du château disparu du Raincy subsistent ainsi, disséminées dans la banlieue des Pavillons-sous-Bois et du Raincy..
Pour cette raison, et la légèreté de leur construction aidant, de nombreuses fabriques ont été déplacées. Ces changements de site ont malheureusement rompu la lecture du cheminement philosophique qui avait présidé à leur implantation.
Les restaurations des fabriques mettent en général l'accent sur la reconstitution de la construction, oubliant l'aspect essentiel de leur environnement naturel. Les fabriques font partie intégrante des constructions végétales d'un jardin, avec lesquelles elles ont été conçues. La restauration des édifices doit donc aller de pair avec la restitution des arrangements végétaux (écrans de buissons, coloris des feuillages, trouées ou points de vue ménagés dans la végétation. Sur ce plan, la récente restauration du jardin anglais du Petit Trianon de Versailles est en tout point exemplaire.
Exemples vignette|redresse|Potsdam : maison du Dragon.
Allemagne Bayreuth : Eremitage et temple du Soleil du construit pour la margravine Wilhelmine, sœur du roi , Munich, Bavière : pagode chinoise, monoptère… Neuschwanstein, dans le Hohenschwangau, Bavière Nymphenburg, Munich, Bavière : fabriques de Cuvilliés et de Leo von Klenze dans le parc du château, Amalienburg, Badenburg, Pagodenburg, Magdalenklause Pommersfelden Sans-Souci, Potsdam, palais du roi : pavillon chinois, pavillon du thé, maison du Dragon, temple de l'Amitié Schwetzingen, le parc du château présente les fantaisies du château de Lunéville.
Australie Nambour, Queensland :
Autriche Château d'Ambras Château de Hellbrunn Château de Schönbrunn : la Gloriette
Belgique vignette|Le pavillon du parc de la Sauvagère à Uccle en Belgique. Attre : rocher artificiel dans le parc du château
États-Unis vignette|Château du Belvédère, , New York. Château du Belvédère, , New York. , Scituate. , Ypsilanti. , à l'extérieur de Pueblo. , Kernersville. San Simeon, Californie
France thumb|Le Dolmen, fabrique du parc Jean-Jacques-Rousseau à Ermenonville. vignette|Vue des tentes turques du parc Monceau,gravure de Jean-Baptiste Delafosse d'après Carmontelle (1779). vignette|Le Belvédère, fabrique des jardins du Petit Trianon à Versailles.
Amboise : Pagode du château de Chanteloup. Bougival : datcha de Tourgueniev Le Cellier : les Folies Siffait Chambourcy, près de Paris : désert de Retz, parc à fabriques du Chantilly : hameau du château de Chantilly et son village de fabriques champêtres Cintegabelle : Parc du Secourieu et ses ornements : deux pavillons 1830, Grand Bassin, fontaine du Noisetier ou Miroir d'eau, Pavillon de chasse de la Mouline, Colonne commémorative, statue et son socle, ancienne glacière dite Montagne Russe, Bassin rond, Bassin Ovale (Monument Historique : inscription par arrêté du ) Clisson : domaine de la Garenne-Lemot Cognac : fabriques du jardin public de Cognac Dax : la Tour de Borda, fabrique du XVIIIe siècle aujourd'hui à l'abandon. Ermenonville : parc Jean-Jacques-Rousseau Guebwiller : chalet suisse du parc de la Neuenbourg. L'Isle-Adam : pavillon chinois du parc de Cassan, fabrique classée du . Lunéville : parc du château de Lunéville, dont la plupart des fantaisies (le Kiosque et le Trèfle) sont désormais au château de Schwetzingen en Allemagne. Méréville (Essonne) : dans le parc du château de Méréville furent édifiées plusieurs dizaines de fabriques (grottes, colonne rostrale, cénotaphe de Cook, laiterie, temple de la Piété filiale, cascade, ponts). La plupart d'entre elles ont été vendues à la fin du et déplacées au parc de Jeurre. Mézidon-Canon : temple de la Pleureuse, kiosque chinois, colombier, bustes dans le parc du château de Canon Montfort-l'Amaury : château de Groussay, une dizaine de fabriques néoclassiques commanditées par Charles de Beistegui et inspirées par Emilio Terry Neuilly-sur-Seine : folie Saint-James, dans le parc quelques fabriques du subsistent. Paris : la gloriette de Buffon (1786-1787) au Jardin des plantes Paris : dans le parc de Bagatelle, les fabriques (notamment la Pagode) de la « folie d'Artois » Paris : dans le parc Monceau, les fabriques (notamment la naumachie et la pyramide) de la « folie de Chartres » Paris : parc de la Villette, les « folies », fabriques contemporaines de Bernard Tschumi Paris : dans le jardin du Monastère de la Visitation (Denfert-Rochereau) Pompignan : parc du château de Pompignan Le Port-Marly : le château d'If dans le parc du château de Monte-Cristo, construit par Alexandre Dumas Rambouillet : chaumière aux coquillages et laiterie de la reine Marie-Antoinette Saint-Savin sur Gartempe : « château » dans un jardin de particulier Sceaux, parc de Sceaux : pavillon de Hanovre (1758-1760) provenant du jardin de l'hôtel d'Antin, à Paris (boulevard des Italiens) Versailles, Petit Trianon : fabriques du jardin anglais et du Hameau de la Reine Yerres (Essonne) : nombreuses fabriques du parc de la propriété Caillebotte Dax : la Tour de Borda, fabrique du XVIIIe siècle aujourd'hui à l'abandon.
Hongrie Sopron : château de Taródi Székesfehérvár : château de Bory Château de Vajdahunyad dans le parc municipal de Budapest
Inde Thalassery, Kerala :
Irlande vignette|Casino de , Dublin. Celbridge, comté de Kildare : Celbridge, comté de Kildare : Dublin :
L'Irlande se caractérise également par ce que l'on appelle les « fabriques de la famine ». Lors de la grande famine de 1845-1849, due à la maladie de la pomme de terre, un million de personnes trouvèrent la mort. Dans la mesure du possible, il fallut aider les familles les plus pauvres. Toutefois, la mentalité de l'époque excluait l'idée de dédommager sans contrepartie les agriculteurs ruinés. Or, parallèlement, il eût été impossible de leur fournir du travail, car cela eût privé les ouvriers de leurs revenus. On recourut alors à une solution originale qui consista à leur proposer un travail inutile pour lequel ils recevraient une rétribution. Ainsi naquirent les « fabriques de la famine », constructions absurdes et aménagements sans objet : routes pavées qui ne menaient nulle part, murs extérieurs d'édifices inexistants, appontements au milieu des tourbières James Howley, , , Londres et New Haven, 1993..vignette|gauche|redresse|Kaffeehaus du jardin de Boboli. vignette|droite|Monstre de Bomarzo. vignette|Fabrique de jardin dans les jardins Trevelyan à Taormine. Une cinquantaine d'années plus tard, la , en Écosse, dut sa création à des impératifs du même ordre.
Italie Bomarzo : jardins avec statues de monstres Caserte Florence : obélisque et pavillon Kaffeehaus du jardin de Boboli
Palerme : pavillon chinois Taormine : jardins Trevelyan
Pays-Bas Rosendael
Pologne Palais de Dobrzyca : panthéon, monoptère Palais de Wilanow : pagode
Portugal Fronteira Sintra, Puits initiatique
Royaume-Uni Angleterre Bath : , pont palladien, grotte et édifice gothique Birmingham : Brighton : pavillon du Régent Bristol : , tour gothique Bristol : Cambridgeshire : , fausse ruine Cliveden : pavillon octogonal Derbyshire : Hampshire : Hornsea : Leicestershire : Londres : tour de Watkin Londres : pagode des Oxfordshire : , Faringdon Tour Clavell, Dorset , près d'Ipswich, Suffolk , près d'Ipswich, Suffolk , au sud-est de Londres , Northamptonshire () : plusieurs fabriques dans le parc , Lancastre Tour de Broadway, Cotswolds, Worcestershire (1799) , fabriques et jardins dans le Shropshire
Tunnels Williamson, probablement la plus grande fabrique souterraine au monde, Liverpool , Shropshire Yorkshire du Sud : Yorkshire : château Howard : Monument de Penshaw
Château de Peckforton
Écosse vignette|gauche|, Écosse. vignette|redresse|Portmeirion, Galles. Édimbourg : le Monument national d'Écosse sur , le sur Falkirk : , Renfrewshire : Oban : (1895-1902)
Galles vignette|gauche|Gatchina, pavillon à ciel ouvert. Pontypool : Portmeirion : ensemble de constructions formant un « village ». Il s'agit du « Village » créé par Sir Clough Williams-Ellis et où fut tournée la série télévisée Le Prisonnier des .
Roumanie