Ullmann est un nom de famille porté entre autres par : .
Ágnes Ullmann (1927-2019), microbiologiste franco-hongroise, prix Koch
Thierry Ullmann (1963-), conducteur routier (1923-), journaliste et grand reporter français ;
Fritz Ullmann (1875-1939), chimiste allemand, connu pour la réaction d'Ullmann et pour avoir fondé l'encyclopédie ; Johann Christoph Ullmann (1771-1821), minéralogiste allemand ; Lisa Ullmann (1907-1985), danseuse et pédagogue allemande ; Liv Ullmann (1938-), actrice, réalisatrice et scénariste norvégienne ; Manfred Ullmann (né en 1931), philologue allemand ; Marc Ullmann (1930-2014), journaliste français ; Maximilian Ullmann (1996-), footballeur autrichien ; Salomon Ullmann (†1825), rabbin hongrois (en) ; Salomon Ullmann, premier directeur de l'AJB ; Viktor Ullmann (1898-1944), pianiste et compositeur tchèque ; Vojtěch Ignátz Ullmann (V. Ignác U.), architecte (cs) ; Wolfgang Ullmann (1929-2004), journaliste, théologien et homme politique est-allemand.
Personnages de fiction Claude Ullmann, personnage du film L'Armée des ombres (1969).
Divers
Voir aussi
Catégorie:Homonymie de patronyme Catégorie:Patronyme germanique