Le claverie est un cépage blanc des départements français des Landes et des Pyrénées-Atlantiques.
Origine et répartition géographique Devenu rare, le claverie se trouvait en Chalosse (Landes) et dans le Vic-Bilh et le Jurançonnais (Pyrénées-Atlantiques). Son nom et ses variantes viendraient du béarnais claberia ('enclos, barrière'). Il couvrait encore 23 ha. en 2000, principalement dans les LandesPierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette, 2000..
Caractères ampélographiques Bourgeonnement épanoui, citonneux, blanc à liseré carminé ; jeunes feuilles duveteuses, vert jaunâtre ; feuilles orbiculaires, vert foncé.
Aptitudes culturales La maturité est de troisième époque.
Synonymes Le claverie est aussi connu sous les noms de chaloussenc dans le Vic-Bilh, de bouguieu dans le Tursan, de galia zuria en basque au Pays basque français. Il porte aussi les noms de chalosse blanche, de clabarien, de clabérieu, de clabéria, de claverie blanc, et de claverie verte.
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Notes et références
Articles connexes Raisin Vigne Vin
Catégorie:Cépage blanc Catégorie:Viticulture dans les Landes