Le camphène est un monoterpène bicyclique de formule brute . Il est très volatil à température ambiante et présente une odeur acre. Quasi insoluble dans l'eau, il est soluble dans presque tous les solvants organiques. Il est le constituant de nombreuses huiles essentielles, comme la bergamote, le camphre, la citronnelle ou la térébenthine.
Production Le camphène est produit industriellement, en général, par isomérisation de l'α-pinène, par l'ajout d'un catalyseurPubChem. hétérogène à pression normale et à des températures inférieures à . L'isolement du camphène est fait par distillation fractionnée à pression réduite.
Notes et références
Catégorie:Norbornane Catégorie:Monoterpène Catégorie:Composé vinylidènique Catégorie:Arôme