Le Breizh Cola (Cola de Bretagne en breton) est un altercola breton commercialisé dès 2002 par la brasserie Lancelot et distribué via sa société mère Phare Ouest, dont le siège social de la brasserie se situe au Roc-Saint-André dans le Morbihan.

Historique vignette|Logo du Breizh Cola (2002-2015). À l’automne 2001, Éric Ollive et Stéphane Kerdodé, cadres de la brasserie Lancelot, ont l'idée, après avoir visité une limonaderie., de lancer un cola breton afin de développer la gamme limonade de Lancelot.. Ils élaborent en neuf mois la recette, en ne reprenant pas les canons des précédents colas. En s’associant avec Bernard Lancelot, qui leur permet d'utiliser les structures de production et de diffusion, ils créent la société Phare Ouest, en y investissant leurs primes de fin d'année. Après un lancement à Lorient en , les premières bouteilles de Breizh Cola sortent de la chaîne en , sous la forme de bouteilles en verre de . Lors de l'inauguration, seuls les médias locaux sont présents, mais une dépêche AFP reprend l'information qui se retrouve dans les grands médias nationaux. L'engouement a suivi et un an plus tard, un million de bouteilles sortaient de l'usine.

Premier cola régional français en termes d'ancienneté, le Breizh Cola inspire d'autres colas régionaux, apportant son expertise au développement de certains. En 2011, l'entreprise Lancelot investit 3 millions d'euros, dont 2 millions à l'usine du Roc-Saint-André et 1 million dans une ligne d'embouteillage PET mise en service en mars à Domagné (Ille-et-Vilaine)..

Fort de ses de parts de marché des colas dans le grand Ouest français en 2012 (quinze millions de bouteilles vendues en 2012, dix millions d'euros de chiffre d'affaires) et de prix inférieurs de par rapport aux colas des sociétés américaines, le cola régional est distribué en dans des supermarchés parisiens comme Auchan, Carrefour Market et Intermarché..

En , le rachat du groupe Phare Ouest, propriétaire de Breizh Cola, par la coopérative normande Agrial est annoncé, avec une prise d'effet en .

Production et distribution

Le Breizh Cola est fabriqué à Brest, dans le Finistère jusqu'en 2007. La production en verre est transférée sur un site plus grand à Plonéour-Lanvern, dans une ancienne usine France Boissons. qui produit en 2008, 5 millions de bouteilles.. La production de bouteilles en plastique destinée à la grande distribution est sous-traitée à Cholet en Maine-et-Loire jusqu'en 2012Le Breizh Cola sera intégralement produit en Bretagne, entreprises.ouest-france.fr, 6 juin 2012, puis sous-traitée à Domagné en Ille-et-Vilaine dans l'usine Loïc Raison. Les arômes du fruit des arbres de Cola sont achetés à un fabricant. Trois types de noix de cola sont assemblées (d'Afrique du Sud, d'Éthiopie et de Côte d'Ivoire). Dans sa version de base, du sucre, du dioxyde de carbone, du colorant (caramel au sulfite d'ammonium, E150d), de l'acide phosphorique, et de la caféine complètent la recette.

Principalement distribuée en Bretagne, la marque représente en 2009 environ 10 % des ventes de cola dans le grand Ouest français. et 15 % des ventes sur les bouteilles de ..

Gamme Breizh Cola "Standard"

Il a fallu six mois pour mettre au point la formule définitive. Il aurait une légère saveur de « caramel au beurre salé », avec la présence du colorant caramel . et une eau moyennement gazéifiée. Le packaging est d'un rouge légèrement orangé avec comme fond une rose des vents, une vague et des bulles. Sur l'étiquette, une image aux couleurs verdâtres présente un phare dans une mer agitée et les ingrédients sont mentionnés en français et en breton.

Conditionnement : PET standard et - Verre perdu et - Verre consigné

Breizh Cola Hep Sukr et Zéro La version sans sucre est commercialisée en 2004.. Depuis , la déclinaison d'un « Breizh Cola Zéro » est commercialisée dans les grandes surfaces, en concurrence avec les autres colas acaloriques..

Breizh Cola Stévia

En , la brasserie Lancelot et Phare Ouest lancent le Breizh Cola Stévia, cassant le code couleur rouge du cola en mettant en avant sur le packaging une feuille verte de Stévia. Associé à un arôme naturel, l'édulcorant ne fait plus apparaître son arrière-goût réglissé. Elle devient en France la première boisson en linéaire à base de stévia, devançant le Fanta Still reformulé par Coca-Cola et Joker de Eckes-Granini..

L’utilisation de cet édulcorant permet de réduire le taux de sucre de 70 %..

Concurrence Breizh Cola devance Pepsi-Cola en parts de marché dans le grand Ouest ; elle est de 10 % en Bretagne..

Depuis 2008, Coca-Cola embauche des commerciaux supplémentaires pour couvrir les magasins bretonsBreizh Cola, l’épine dans le pied de Coca-Cola en Bretagne Rayon Boissons (sept en 2010). En 2010, basée à Atlanta modifie pour la première fois sa charte graphique pour toucher un marché régional (publicités aux couleurs de la Bretagne sous diverses formes, campagne marketing) et développe des actions en Bretagne (partenariats bretons, objets dans les bars-restaurants, véhicules personnalisés...) pour obtenir un même « capital sympathie »Le Télégramme Coca-Cola. Première mondiale : une affiche spécial BretagneCoca Cola. Le point de vue de Christian Guyonvarc'h UDB.

Pour l’écrivain de littérature pour la jeunesse Alain Korkos, Breizh Cola de Coca Cola.. Pour les producteurs du Breizh Cola, le succès est lié à l'originalité du goût du produit :

Sponsoring La marque sponsorise divers clubs et événements sportifs bretons, notamment le Stade rennais., le Stade brestois 29, le FC Lorient, l'En avant Guingamp, le Rugby club vannetais, le Garde du Vœu Hennebont TT, le Tour de Bretagne cycliste et le Spi Ouest-France. Elle est également partenaire de festivals de musiques actuelles (Les Vieilles Charrues, Au Pont du Rock, festival du Bout du Monde, Fête du bruit dans Landerneau, etc.) et traditionnels (festival interceltique de Lorient, festival de Cornouaille, Roue Waroch, festival Yaouank, etc.).

Distinctions Produit en Bretagne : Meilleure nouveauté 2003 Meilleure nouveauté 2011 (Breizh Cola Stévia) Meilleure nouveauté 2025 (Breizh Cola Saveur Cerise)

Notes et références

Annexes

Sources Article d'Ouest-France du lundi . Frédérique Jourdaa, La saga des marques bretonnes, Ouest-France, 2014, "Breizh Cola",

Articles connexes Britt Cola, autre cola alternatif fabriqué en Bretagne Cola alternatif Phare Ouest

Liens externes

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