Labeo rohita, communément appelé Labéo Roho en français, est une espèce de poissons d'eau douce essentiellement d'Asie, proche de la carpe, qui appartient à la famille des Cyprinidés. Son nom vernaculaire hindi est Rohu, et il est aussi nommé Rui au Bangladesh et Rou en Inde du Nord-Est. Attention, il ne doit pas être confondu avec Rawas, un saumon indien.

Systématique L'espèce Labeo rohita a été initialement décrite en 1822 par le zoologiste écossais Francis Buchanan-Hamilton (1762-1829) sous le protonyme de Cyprinus rohita.

Répartition Cette espèce est présente au Pakistan, au Népal, en Inde, au Sri Lanka, au Bangladesh et en Birmanie.

Description Labeo rohita peut mesurer jusqu'à de longueur totale et peser jusqu'à . Son espérance de vie maximale est de .

Santé 70 % des échantillons de rohu collectés sur des marchés locaux de Dacca, capitale du Bangladesh, étaient contaminés par du formol (carcinogénique) - une proportion de contamination 20 % plus importante que les quatre autres espèces de poissons les plus courantes analysées dans la même étudeUddin & al. (2011). Detection of Formalin in Fish Samples Collected from Dhaka City, Bangladesh. Dans Stamford Journal of Pharmaceutic Science, 4(1): 49-52..

Labeo rohita et l'Homme Ce poisson fait l'objet d'une aquaculture importante. En 2006 il tenait le parmi les poissons les plus élevés dans le monde, à égalité avec la CatlaAvenas, Pierre, Walter, Henriette (2011). La fabuleuse histoire du nom des poissons. R. Laffont, Paris..

Culinairement parlant, il est considéré comme un poisson blanc non gras.

Étymologie Son épithète spécifique, rohita, est présumé être un nom bengali local et ce dans la mesure où Hamilton avait pour habitude de reprendre les noms vernaculaires pour nommer les espèces décritesEtyfish, consulté le 11 octobre 2021.

Notes et références

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