Castaldi est un patronyme italien notamment porté par :
Alfonso Castaldi (1874-1942), compositeur, chef d'orchestre et pédagogue roumain d’origine italienne ; Bellerofonte Castaldi (1581-1649), compositeur baroque, poète et luthiste italien ; Benjamin Castaldi (1970-), animateur français ; Jean-Pierre Castaldi (1944-), acteur français, père de Benjamin Castadi ; Vincenzo Castaldi (1916-1970), joueur d'échecs italien.