Palmetto peut désigner :
Botanique Sabal palmetto, le palmetto ou chou palmiste, est une plante de la famille des Arecaceae (les palmiers).
Toponyme
Palmetto Bay ou Palmetto est un village du comté de Miami-Dade en Floride ; Palmetto est un village du comté de Manatee en Floride ; Palmetto est une station du métro de Miami en Floride ; Palmetto (Géorgie) ; Palmetto, ville située en Louisiane.
Cinéma Palmetto est un film réalisé par Volker Schlöndorff.