Le Chalet-des-Enfants est un parc public de Suisse, un domaine sur la commune de Lausanne, entre Le Mont-sur-Lausanne et Le Chalet-à-Gobet, à 843 mètres d'altitude, dans les bois du Jorat. C'est aussi le nom de du restaurant qui s'y trouve.
Histoire Ancien domaine agricole, le lieu est habité depuis le et porte le nom de Chalet-des-Enfants à partir du .
Anciennement propriété de René Auberjonois, le domaine est vendu par le peintre à la ville de Lausanne en 1917 pour la somme de francs.
On raconte que Coco Chanel, lors de son séjour lausannois de 1945 à 1954, y passait pour déguster du flan et un verre de lait.
Le restaurant propose des plats traditionnels de la région, tels que le papet vaudois et la tarte à la raisinée.. En 2001, il est géré par Isabelle Badoux, qui y habite depuis qu'elle a 4 ans.
Une partie du domaine abrite un restaurant entièrement rénové en 2005, situé au milieu de la clairière et disposant d'une terrasse très courue pendant la belle saison. Devant le restaurant se trouve une fontaine située exactement sur la ligne de partage des eaux entre le Rhône et le Rhin.
Un projet de rénovation des anciens bâtiments ruraux est dans l'attente d'une décision politique et administrative.
Notes et références
Lien externe
Catégorie:Parc ou jardin public à Lausanne Catégorie:Ligne de partage des eaux entre mer Méditerranée et mer du Nord