Célony est un quartier de la ville française d'Aix-en-Provence située dans le canton d'Aix-en-Provence-Nord-Est. Il compte environ Carole Barletta, « Célony : un pont, une bastide et beaucoup d'inconnues », La Provence, 29 novembre 2010..
On peut y trouver une chapelle, une école maternelle et primaire, une crèche, quatre boulangeries, une pharmacie, un médecin, un coiffeur, une fleuriste, un club du troisième âge, un comité d'intérêt de quartierSite du Comité d'intérêt de quartier de Célony, un bureau de tabac, un distributeur de billets, deux bars, quelques restaurants et de nombreux commerces et artisans réparties le long de la route nationale 7.
On trouve également à Célony le « Country Club aixoisSite du Country Club aixois. », qui organise un tournoi ayant connu à ce jour dix éditions. Ce club de tennis est réputé pour avoir entrainé entre autres Nicolas Escudé et Arnaud Clément.
Géographie Voies de communication et transports Situé au nord-ouest de l'agglomération d'Aix-en-Provence, Célony est un point de passage très fréquenté sur la route nationale 7. On estime que par jour empruntent cette voie qui traverse le village. Malgré de nombreux projets permettant de réduire le nombre des passages, la solution n'a pas encore été apportée.
Histoire Jadis, Célony fournissait un plâtre, dit « plâtre de Célony », qui rivalisait avec le plâtre de Roquevaire pour la fabrication des santonsTraditions populaires de Provence: Les fêtes et les croyances, Claude Seignolle, éd. Maisonneuve & Larose, vol. 2 : « Les fêtes et les croyances », 1996, p. 81.. Il était produit au dans une usine nommée « Plâtrière de la Croix-de-CélonyLe Mémorial d'Aix, 1 juin 1845, n° 49, p. 2. ». En 1845, un moulin à vapeur est construit dans ce quartier aixois destiné à l'exploitation du plâtre et rivalise avec l'autre moulin à vapeur de la ville d'Aix-en-Provence, situé au quartier des Minimes. Des bennes contenant de plâtre remontent le produit de la mine et le déversent tout à côté du moulin où il est concassé et réduit en poudre par la seule force de la vapeurLe Mémorial d'Aix, 13 mars 1845, n° 36, p. 2.. Ce quartier a conservé son nom de « Plâtrières ».
Culture et patrimoine Monuments religieux Célony compte aussi une église baptiste. Au , une fraternité de moines franciscains, qui desservaient la paroisse de Biver, s'était installée à Célony, sous la patronage de Notre-Dame-des-AngesLe Diocèse d'Aix-en-Provence, dir. Jean-Rémy Palanque, « Histoire des diocèses de France », vol. 3, Paris, 1975, p. 241..
Flore On trouvait au des spécimens de Narcissus incomparabilis entre la Croix-de-Célony et la Calade, sur la route d'AvignonMémoires de l'Académie des sciences, agriculture, arts et belles-lettres d'Aix, t. IX, Aix-en-Provence, 1867, ..
Personnalités Dans les années 1940, Éliane Amado Levy-Valensi se réfugia à Célony avec sa famille, dans la propriété de celle-ci.
Elle y reçut à plusieurs reprises Francine Bloch.
Notes et références
Voir aussi Aix-en-Provence Puyricard
Catégorie:Quartier d'Aix-en-Provence Catégorie:Quartier de plus de 10 000 habitants en France