Art culinaire thumb|Une verrine, ici avec des graines germées.

Une verrine est un récipient en verre. Par extension de l'acception précédente, une verrine est un plat servi dans un verre qui se consomme à l'aide d'une petite cuillère.

Technique

On appelle verrine la pièce de verre, de forme variable, qui diffuse la lumière dans une lampe ou un luminaire. En automatisation industrielle, le mot verrine est utilisé comme synonyme d'annonciateur à fenêtres. Il s'agit d'un boîtier composé de plusieurs pavés de couleurs (correspondant chacun à une voie) qui peuvent s'illuminer pour prévenir visuellement un opérateur d'un changement de statut (ou d'une alarme) sur la machine avec laquelle il travaille.

Voir aussi Verrines, ouvrages de Cicéron rédigés en 70 av. J.-C. Vérine, impératrice byzantine (457-474) du ve siècle.