Le xylulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
Sa formule chimique est comme tous les cétopentoses. Il existe 2 énantiomères possible, le D-xylulose (D-thréo-2-pentulose) et le L-xylulose (L-thréo-2-pentulose).
Dans l'eau le D-xylulose se trouve sous 3 formes isomères possible : une linéaire et 2 tautomères cyclique du type furanose.
Conformére du D-Xylulose Forme linéaire Projection de Haworth 100px 100pxα-D-Xylulofuranose 100pxβ-D-Xylulofuranose
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Pentose Arabinose Lyxose Ribose Ribulose Xylose
Liens externes Substance Display 2901 L-Xylulose NCBI database Substance Display 2599 D-Xylulose NCBI database COMPOUND: C00312 - L-Xylulose www.Genome.net COMPOUND: C00310 - D-Xylulose www.Genome.net
Catégorie:Cétose Catégorie:Pentose