Weston A. Price (né le , Newburgh, Ontario - mort le , Santa Monica) est un dentiste et un nutritionniste américain.
Biographie
Il a été le dirigeant de la section de recherche de l' de 1914 à 1923 GE Meinig, Root Canal Cover-up, mais a été plus tard marginalisé par cette association pour ses positions sur l'endodontie.
Après avoir vendu son cabinet dentaire, il effectue, à partir de 1930, soit à l'âge de 60 ans, un voyage de douze années sur tous les continents afin d'étudier différentes peuplades isolées du monde. Il en arrive ainsi, par exemple, à démontrer que la carie est apparue moins d'une génération après l'ouverture des routes et des voies ferrées, soit en moyenne vingt ans après le début de l'importation de produits raffinés.
Publications Ouvrages (1923) , OH (1926) (1939) Paul B. Hoeber, Inc; . Les 21 premiers chapitres (sur 28) de cet ouvrage tombé dans le domaine public sont disponibles auprès du Project Gutenberg Australia.
Articles de journaux 1914 : , 34:253. 1915 : 2(2):143-165. 1918 : pg 1260-1280. 1918 : 1919;329. 1925 : « » J Am Med Assoc. 1925;84(4):254-261. 1925 : () « », JADA. 12:1499-1522. December 1925. 11. 1930 : , , May, Bulletin 103) 1930 : , octobre-novembre, bulletin 107. 1931 : 18, 1189 1931 : , June, Bulletin 111. 1932 : Aug., 19, 1339–1369 1932 : « », J. Dent. Res. 12 545; 1933 : 20, 1648 1936 : , 23:417
Notes et références
Article connexe
Liens externes
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