Personnalités Alphonsine Demay (1848-1916), actrice de théâtre française. Antoine Demay (1822-1884), militant ouvrier français membre de la Commune de Paris (1871). Charles-Gilbert Demay de Termont (1707-1776), évêque français. Coralie Demay (1992-), coureuse cycliste française. Églantine Demay (1868-1895), danseuse et demi-mondaine française, sœur de Rose Demay. Éric Demay (1974-), scientifique français spécialiste des dauphins. Germain Demay (1819-1886), archiviste français spécialiste de la sigillographie. Jean-Baptiste Demay (1758-1848), maître ébéniste français. Jérémy Demay, humoriste français. Layla Demay (1971-), journaliste, femme de lettres et réalisatrice française. Rose Demay (1871-1945), actrice de théâtre et demi-mondaine française, sœur d'Églantine Demay. Suzanne Demay (1882-1948), actrice de théâtre et de cinéma muet française. Yves Demay, ingénieur et responsable d'institution académique français, directeur général de l'École polytechnique de à .

Catégorie:Homonymie de patronyme