Prosopis pallida est une espèce de plantes à fleurs dicotylédone de la famille des Mimosaceae selon la classification classique, ou de celle des Fabaceae selon la classification phylogénétique. C'est un arbre originaire d'Amérique du Sud : Bolivie, Colombie, Équateur et Pérou.
Utilisation C'est une espèce assez intéressante pour l'homme. C'est une bonne plante apicole. Son bois est utilisable comme matériau, ainsi que dans la fabrication de charbon de bois. Leurs fruits très nutritifs et sucrés, permet la fabrication d'un sirop, appelé algarrobinaL Bravo, N Grados & F Saura-Calixto. Characterization of Syrups and Dietary Fiber Obtained from Mesquite Pods (Prosopis pallida L). J. Agric. Food Chem., 1998, 46 (5), pp 1727–1733 , utilisé dans la cuisine péruvienne.
Son feuillage peut servir de fourrage pour le bétail.
Pour beaucoup d'espèces du genre Prosopis, cette espèce pousse vite et facilement. Cela permet de repeupler un milieu, mais cela en fait, par conséquent, potentiellement une plante envahissante.
Synonymes Acacia pallida Humb. & Bonpl. ex Willd. Prosopis limensis Benth.
Notes et références
Annexes Articles connexes Prosopis juliflora
Liens externes
The Prosopis juliflora - Prosopis pallida Complex: A Monograph
Catégorie:Mimosaceae (Cronquist) Catégorie:Mimoseae Catégorie:Espèce d'arbres de la famille des Fabacées (nom scientifique) Catégorie:Fabacée endémique d'Amérique du Sud Catégorie:Arbre en Bolivie Catégorie:Dicotylédone de Bolivie Catégorie:Arbre en Colombie Catégorie:Dicotylédone de Colombie Catégorie:Arbre en Équateur Catégorie:Dicotylédone d'Équateur Catégorie:Arbre au Pérou Catégorie:Dicotylédone du Pérou