La Gazelle est une bière originaire du Sénégal.
Il s'agit d'une bière blonde légère de type lager, titrant à 4,2° Vol. Elle est appréciée pour son prix de vente, sensiblement plus bas que les autres bières du marché Sénégalais.
Brassée à Dakar par la SOBOA, la Gazelle existe en bouteilles de 63, 50 ou 33cl. vignette|Bouteille de 33cl
Voir aussi Bibliographie Alain Huetz de Lemps, Boissons et civilisations en Afrique, Presses Universitaires de Bordeaux, Pessac, 2001, 658 p.
Articles connexes Flag Liste des marques de bières Cuisine sénégalaise
Liens externes Le marché des boissons au Sénégal (Ambassade de France au Sénégal, Mission économique, document mis à jour le )
Catégorie:Bière sénégalaise Catégorie:Marque de bière Catégorie:Bière blonde