Louis Le Duff, né le à Cléder (Finistère), est un entrepreneur et milliardaire français, fondateur du Groupe Le Duff, qui comporte des enseignes de restauration et d'alimentation ainsi que les Éditions GLD. En 2020, sa fortune est évaluée à 2,1 milliards d'euros, faisant de lui la 47e fortune française selon le magazine Challenges.
Biographie Né de parents maraîchersLes indications biographiques sont tirées de la page consacrée à Louis Le Duff sur le site institutionnel de son groupe. à Cléder dans une famille bretonnante, il suit des études de commerce à l'Institut de Gestion de Rennes, à l'École supérieure des sciences commerciales d'Angers (ESSCA) et à l'université de Sherbrooke, au Québec. Il commence ensuite une carrière d'enseignant à l’École supérieure de commerce de Rouen en 1974 en tant que professeur assistant. De 1976 à 1980, il devient maître assistant puis maître de conférences à l’université de Rennes I.
En 1976, il crée l’enseigne Brioche dorée, un réseau de points de vente de brioches et autres produits boulangers. Il est aujourd’hui à la tête du Groupe Le Duff implanté en France et à l’étranger. En 2013, ce groupe compte plus de restaurants et boulangeries sur quatre continents (Europe, Amérique, Afrique, Asie), , cinq usines de production et réalise 1,51 milliard d’euros de chiffre d’affaires.
Louis Le Duff est membre du Conseil des entrepreneurs, du Club des Trente et de l'Institut de Locarn, deux organismes bretons.
Docteur en sciences de gestionIl soutient en 2004 une thèse en gestion à l'université de Rennes I. Voir par exemple Rennes1 Campus, mars-avril 2004 et auteur d'une thèse sur Les effets de levier de la franchise, il publie également sept livres édités par son groupe : Créer votre entreprise… Réussir en toute franchise (Éditions GLD). Entreprendre et réussir - 3 guides pratiques : Créateur, Auto-entrepreneur, Franchisé, coécrit avec Hervé Novelli (Éditions GLD, ). Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France (volume 1&2) (Éditions GLD, / ) Entreprendre et réussir - Enfin patron !, coécrit par Hervé Novelli et Louis Le Duff (Éditions GLD, ) Les meilleurs cocktails des meilleurs ouvriers de France barmen (Éditions GLD, ) Italie gourmande (Éditions GLD, )
Fortune
+ Evolution de la fortune professionnelle d'après Challenges Fortuneen milliards d'euros Classementparmi les fortunes françaises 2012 0,65Classement des fortunes en France, 2012, Challenges, 2012 63 2017 2,0 46 2020 2,1 47
Prix et récompenses Entrepreneur de l’année en 1995 (magazine Entrepreneur) Entrepreneur de l'année 2011BFM Business Awards
Décorations
(2012)|http://www.entreprises.ouest-france.fr/article/pdg-breton-louis-duff-eleve-au-grade-chevalier-09-04-2012-51487]
(2024)
Notes et références
Liens externes
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