Desprat et Saint Verny (anciennement Desprat Vins) est une entreprise française spécialisée dans la distribution de vins et spiritueux, notamment dans la distribution des Côtes-d'auvergne.
Fondée en 1885, elle est basée à Aurillac, dans le Cantal France.
Histoire La famille d'agriculteurs Desprat, originaire de Lalo de Yolet, s’installe à Aurillac au . D’abord aubergiste, elle s’oriente vers le commerce de vin. En 1885, Soubrier crée un commerce de vin. Félix Desprat (fils de Jean Desprat, aubergiste), qui a épousé sa fille, rentre dans le commerce qui devient « Soubrier et gendrs ». Après le décès de son beau-père, Félix Desprat dirige le commerce. En 1937, après un stage de tonnellerie dans l’Hérault, Jean Desprat (fils de Félix) prend la tête du commerce, à la suite du décès de son père. Il dirige l’entreprise jusqu’en 1968 avant de céder celle-ci à ses deux fils Michel et Jacques.
Depuis l’âge de Michel travaille dans l’entreprise familiale. Employé en 1952, il dirige l’entreprise avec son frère Jacques à partir de 1968. Jacques est chargé de livrer les produits aux clients. En 1965, Jacques effectue un stage d’œnologie à Béziers. . .
En 1984, Pierre Desprat dirige l’entreprise Desprat frères qui devient Desprat vins. Pierre débute aux Éditions Bordas puis chez Pipière distribution. En 1987, la société la Cave des Coteaux d'Auvergne. Depuis le Salon international de l'agriculture de 1995, l’entreprise est fournisseur de cafés et restaurants. 15 % du chiffre d’affaires est réalisé sur Paris. En 2005, la maison Desprat Vins investit dans une distillerie indépendante d’Auvergne : la Distillerie Louis Couderc, liquoriste depuis 1908.
En 2007, la société ouvre un magasin à Aubière dans l'agglomération de Clermont-Ferrand.
En , l'entreprise Desprat Vins fusionne avec la cave Saint-Verny de Veyre-Monton, propriété du groupe coopératif Limagrain. La nouvelle société dénommée Desprat Saint-Verny vignoble est détenue à parts égales par Limagrain et Pierre Desprat. Elle associe .
Liste des dirigeants successifs Nom Action Date Période Desprat vins (1885 - ) Soubrier Création du commerce °18xx - †18xx 1885 - 18xx Félix Desprat °1871 - †1937 18xx - 19xx Jean Desprat °1900 - †19xx 1937 - 1968 Michel Desprat °1927 - 1968 - 1987 Jacques Desprat °1931 - 1968 - 1991 Pierre Desprat Création de La légendaire, etc. °1959 - 1984 - ...
Notes et références
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