Jacynthe est un prénom féminin, variante de Jacinthe, Hyacinthe, etc.
Personnalités portant ce prénom Jacynthe René (née en 1973), actrice et entrepreneure québécoise ; Jacynthe Millette-Bilodeau dite Jacynthe (née en 1979), chanteuse québécoise ; Jacynthe Carrier (née en 1982), artiste contemporaine québécoise.