La ftimi () ou aligue () est une variété de dattes cueillie en Tunisie et en Algérie. Le terme désigne par extension l'arbre où celle-ci pousse.
Elle est classée parmi les meilleures variétés après la deglet nour. Cueillie au mois d'octobre, sa couleur est sombre. Elle est utilisée dans la pâtisserie traditionnelle appelée makroud.
Catégorie:Cultivar de palmier dattier Catégorie:Cuisine tunisienne