Pierre Jaubert, né à Bordeaux vers 1715, mort à Paris vers 1780, est un économiste et démographe français.
Biographie Tour à tour curé de Cestas, près de sa ville natale et aumônier de la duchesse de Chartres, il cultiva la littérature et les sciences sans négliger ses fonctions de pasteur d’âmes.
Il publia de nombreux travaux littéraires et philosophiques, dont Des causes de la dépopulation et des moyens d’y remédier publié, en 1767, in-12, sans nom d’auteur peut-être à cause des opinions un peu hardies qu’il développe en maints endroits, étant donné surtout son caractère ecclésiastique. Énumérant les causes très nombreuses de la dépopulation, il place au premier rang la corruption des mœurs, s’élevant énergiquement contre l’allaitement des enfants par des nourrices et ne se montrant pas tendre pour les célibataires. Il s’en prend également à l’accroissement des cotisations sociales, surtout des corvées, qui touchaient exclusivement les classes pauvres et les éloignent de la vie agricole et prône une réforme des mœurs, le développement des amusements sains et moraux, une éducation paternelle mieux comprise et plus effective, le retour à l’allaitement maternel. D’une rigueur impitoyable à l’égard des célibataires, il préconise une série de pénalités à leur infliger et va jusqu’à proposer, dans certains cas, la confiscation de la moitié de leurs biens à donner aux hôpitaux d’enfants assistés. Il insiste particulièrement sur la nécessité de ramener le peuple aux travaux agricoles et se demande si on doit supprimer tous les monastères en France tout en esquivant la conclusion logique du principe qu’il a affirmé.
Il a donné la seule traduction d’Ausone en France à son époque et il a collaboré à une réédition de l’Encyclopédie en 1773.
Œuvres . Éloge de la roture, dédié aux roturiers, Paris, 1766, in-12. Des causes de la dépopulation, et des moyens d’y remédier, Londres et Park, 1767, in-12. Burdigala Encomium, potina, Paris, 1767, in-12. Œuvres d’Ausone, traduites en français, avec le texte, 1769, 4 vol. in-12. De l'Imitation de Jésus-Christ, traduction nouvelle, dédiée à la duchesse de Chartres, Paris, 1770, in-12. . .
Dictionnaire raisonné universel des Arts et Métiers, contenant l’histoire, la description, la police des fabriques et manufactures de France et des pays étrangers, Paris, chez Pierre-François Didot jeune, 1773, 4 vol. in-8° ; Lyon, A. Leroy, 1793-1801, 5 vol. in-8°. Digitalisats vol. 2: , L’abbé Jaubert a aussi laissé en manuscrit des recherches sur Bordeaux, ville dont il se proposait d’écrire l’histoire.
Sources
Jean Chrétien Ferdinand Hoefer, Nouvelle biographie générale depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours, Paris : chez Firmin-Didot, 1861. Cet ouvrage cite : Chaudon et Delandine, Dictionnaire historique, critique et bibliographique. Quérard, La France Littéraire. Alexandre Barbier, Dissertation sur soixante traductions de l'Imitation de Jésus-Christ, Les siècles littéraires de la France ou nouveau dictionnaire historique critique et bibliographique de tous les écrivains français, morts et vivans jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, paru à Paris en l’an XI (1803)
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