Nicolas Joly, né le à Toul et mort le à Toulouse, est un zoologiste, botaniste et physiologiste français.
Il est docteur en sciences naturelles, zoologie et botanique (1840), et en médecine (1851), professeur de zoologie à la faculté des sciences de Toulouse (1840-1878) et de physiologie humaine à l'École de médecine et de pharmacie. Il est correspondant de l'Académie des sciences, élu en 1873 et aussi conseiller municipal de Toulouse.
Biographie Le naît Nicolas Joly à Toul (Lorraine) alors occupée par la Prusse, fils de Marie Grenery et Nicolas Joly (qui lui donne son prénom). Il tient sa ténacité et sa grande capacité de travail de sa mère :
En 1830, il part pour Montpellier alors âgé de 18 ans. Un an plus tard, en 1831, il enseigne l’allemand au collège de Montpellier où il obtient peu après, à la Faculté des Sciences de la même ville, une licence en Sciences naturelles. Il se révélera par la suite polyglotte, parlant en plus de l’allemand, l’anglais, l’italien et l’espagnol, étudiant même le sanscrit, disant .
Le , il épouse Louise Aminthe de Saisset avec qui il a six enfants.
L’année 1840 est très dense pour lui : il obtient d’abord son doctorat en Sciences naturelles, spécialité botanique. Cette thèse contredisant les théories de son directeur, manque de finir jetée au feu. Il passe l’agrégation à Paris la même année où il est classé premier. Toujours en 1840, à la suite de cette réussite, il est chargé de cours de géologie-minéralogie à la faculté des sciences de Toulouse, la chaire étant restée vacante après le départ de Félix Dujardin.
Gaston Astre nous parle des années qui suiventLe Muséum d'Histoire Naturelle de Toulouse : son histoire / Gaston Astre,... :
Aujourd’hui, cette même girafe observe les lecteurs de la bibliothèque Cartaillhac du Muséum de Toulouse.
En 1842, à la suite du départ d’Armand de Quatrefages pour Paris, il est nommé à la chaire de zoologie de la faculté des sciences de Toulouse où il enseignera pendant 36 ans.
En 1951, il obtient un doctorat de médecine, certainement à la faculté de médecine de Montpellier, titré Tout être vivant est nourri par le même aliment dans l’œuf.
Un an après, il collabore avec Édouard Filhol pour écrire Recherches sur le lait primées par l’Académie royale de médecine de Bruxelles. En 1857, il est chargé de cours d’anatomie et de physiologie à l’École préparatoire de médecine et pharmacie de Toulouse, il ouvre son cours en disant : .
1859 est une année décisive : l’Institut de France propose comme sujet annuel pour son concours « les générations spontanées ». Cette même année, Darwin publie son ouvrage fondateur De l’origine des espèces, on est en plein questionnement sur l’évolution. Le sujet sur « les générations spontanées » pose la question de « l’hétérogénie », deux thèses s’opposent : Louis Pasteur, qui invalide l’hétérogénie, soutient que tous les êtres sont issus d’êtres antérieurs, que le lien de parenté est incontournable ; Nicolas Joly, qui défend l’hétérogénie, soutient qu’il existe des cas particuliers, des êtres, organismes naissant à partir de la vie environnante sans lien de parenté directe. L’Institut de France donne raison à Pasteur. Cette même année, il est professeur adjoint d’anatomie et de physiologie à l’École préparatoire de médecine et de pharmacie.
Mais le débat sur « les générations spontanées » gagne la société en 1864 et Nicolas Joly, décrié, est contraint de se défendreLes générations spontanées sur le site Sciences.gloubik.info :
En 1870, alors qu’Édouard Filhol en est le directeur, il est nommé professeur titulaire de physiologie à l’École préparatoire de médecine et pharmacie. En 1878, il est professeur émérite et prend sa retraite. En 1885, il parle encore de l’affaire des « générations spontanées » non sans amertume :
Le , il meurt à Toulouse.
Publications Nicolas Joly est l'auteur de nombreuses publications et de rapports ou notes académiques : Le colonel Gleizes, sa vie et ses travaux, Description matérielle : 28 p., Description : Note : Reproduction modifiée du , Édition : Toulouse : impr. de Rouget frères et Delahaut, 1865 Études d'anatomie philosophique sur la main et le pied de l'homme et sur les extrémités des mammifères ramenées au type pentadactyle, par les professeurs N. Joly et A. Lavocat,..., Description matérielle : In-8°, 51 p., pl., Édition : Toulouse : impr. de A. Chauvin, 1853 Examen critique du mémoire de M. Pasteur relatif aux générations spontanées, et couronné par l'Académie des sciences de Paris, dans sa séance du , Description matérielle : 27 p., Description : Note : Extrait des Mémoires de l'Académie impériale des sciences de Toulouse, série, T. I, p. 215, Édition : Toulouse : impr. de C. Douladoure, Geoffroy Saint-Hilaire (Étienne), par M. Joly,... - Geoffroy-Chateau (Marc-Antoine), par M. Moquin-Tandon,..., Description matérielle : In-4°, 20 p., Description : Note : Extrait de la Biographie universelle Michaud... T. XVI, Suivi de Geoffroy-Château Marc-Antoine, par Moquin-Tandon. - Extrait de la Biographie universelle..., Édition : Paris : impr. de H. Plon, 1856 Haute antiquité du genre humain, discours prononcé à la séance publique de l'Académie impériale des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse, Description matérielle : 15 p., Description : Note : Extrait des Mémoires de l'Académie impériale des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse, série, T. I, Édition : Toulouse : impr. Douladoure, de Rouget frères et Delahaut, L'homme avant les métaux, Description matérielle : VIII-328-32 p.- f. de front., Édition : Paris : F. Alcan, 1885 Lettres à Églé sur l'anatomie et la physiologie comparées, Description matérielle : 28 p., Édition : Toulouse : impr. de J.-M. Douladoure, DL 1857 Note sur les progrès de l'hétérogénie au sein même de l'Institut de France, de l'Académie impériale de médecine de Paris, de l'Institut royal lombard, etc., nouveaux faits confirmatifs en faveur de la génération spontanée, Description matérielle : 4 p., Description : Note : Extrait des Mémoires de l'Académie impériale des sciences de Toulouse, série, T. VI, 1868, Édition : Toulouse : impr. Douladoure, de Rouget frères et Delahaut, Notice sur deux livres rarissimes qui font partie de ma bibliothèque, accompagnée de Pensées inédites de La Beaumelle et d'une lettre autographe de La Condamine, relative à la première incarcération de l'auteur des Pensées à la Bastille, Description matérielle : 36 p., Description : Note : Extrait des Mémoires de l'Académie impériale des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse, série, T. II, p. 194-227, Édition : Toulouse : Rouget frères et Delahaut, 1870 Projet d'acclimatation du llama et de l'alpaca du Pérou dans les Pyrénées françaises, Description matérielle : 15 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique et d'économie rurale, mai et , Édition : Toulouse : impr. Douladoure, de Rouget frères et Delahaut, Rapport sur deux petites éducations de vers à soie japonais, suivi de Quelques réflexions sur l'emploi du microscope appliqué à la sériciculture, Description matérielle : 7 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique et d'économie rurale, mai et , Édition : Toulouse : impr. de Rouget frères et Delahaut, DL 1869 Rapport sur un projet d'acclimatation du lama péruvien dans les Pyrénées françaises, Description matérielle : 11 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique et d'économie rurale, , Édition : Toulouse : impr. Douladoure, de Rouget frères et Delahaut, La girafe, Notice sur l'histoire, les mœurs et l'organisation de la girafe - , Description matérielle : 1 vol. (127 p.), Description : Note : Notice réd. d'après la couv. - Contient le fac-similé de : Notice sur l'histoire, les mœurs et l'organisation de la girafe de Nicolas Joly et le fac-similé des planches de : Recherches historiques, zoologiques, anatomiques et paléontologiques sur la girafe de Nicolas Joly. - Bibliogr. p. 125, Édition : [Toulouse] : les Éd. du Muséum, impr. 2008 La girafe, Recherches historiques, zoologiques, anatomiques et paléontologiques sur la girafe. - , Description matérielle : 1 vol. (127 p.); Description : Note : Notice réd. d'après la couv. - Contient le fac-similé de : Notice sur l'histoire, les mœurs et l'organisation de la girafe de Nicolas Joly et le fac-similé des planches de : Recherches historiques, zoologiques, anatomiques et paléontologiques sur la girafe de Nicolas Joly. - Bibliogr. p. 125; Édition : [Toulouse] : les Éd. du Muséum, impr. 2008 Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse. Rapport général sur le concours de 1880 pour le grand prix annuel et les médailles d'encouragement (classes des sciences et des lettres), par M. le Dr N. Joly,...; Description matérielle : In-8°, 22 p.; Édition : () L'Agriculture aux prises avec les insectes, ou Imprévoyance et châtiment, par M. le professeur N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 24 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique et d'économie rurale pour le midi de la France, , , Édition : Toulouse : impr. de Rouget frères et Delahaut, 1864 Analyse du rapport de M. Coumes sur la pisciculture et la pêche fluviale en Angleterre, en Écosse et en Irlande, par le Dr N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 8 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique pour le midi de la France, , Édition : Toulouse : impr. de C. Douladoure, (s. d.) Causerie sur la pisciculture, par le Dr N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 11 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique pour le midi de la France, , Édition : Toulouse : impr. de Douladoure, (s. d.) Concours régional de Toulouse, rapport de M. le Dr Joly,..., Description matérielle : In-8°, 11 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique pour le midi de la France, , Édition : Toulouse : impr. de C. Douladoure, (s. d.) Conférence publique sur l'hétérogénie ou génération spontanée, faite à la Faculté de médecine de Paris, le , par le Dr N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 40 p., Édition : Paris : G. Baillière, 1864 ( éd.) Conférence publique sur l'hétérogénie ou génération spontanée, faite à la Faculté de médecine de Paris, le , par le Dr N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 40 p., Édition : Paris : G. Baillière, 1864 Conférence publique sur l'hétérogénie ou génération spontanée, faite à la Faculté de médecine de Paris, le , par le Dr N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 40 p., Édition : Paris : G. Baillière, 1864. éd. La Construction allemande ramenée à un principe unique, par M. N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 15 p., Description : Note : Extrait des Mémoires de l'Académie des sciences de Toulouse, Édition : Toulouse : impr. de J.-M. Douladoure, (1854) La Construction allemande ramenée à un principe unique, par M. N. Joly,..., Description matérielle : In-12, 24 p., Édition : Toulouse : E. Privat, 1854. éd. Contribution à l'histoire naturelle et à l'anatomie des Éphémérines, par le Dr N. Joly,... et E. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 26 p. et pl., Description : Note : Extrait de la Revue des sciences naturelles, T. V, , Édition : Montpellier : impr. de Boehm et fils, (s. d.) Coup d'œil sur les origines de la pisciculture fluviale et sur l'état actuel de cette industrie en France, par M. le professeur N. Joly,..., Description matérielle : In-8°, 31 p., Description : Note : Extrait du Journal d'agriculture pratique pour le midi de la France, , Édition : Toulouse : impr. de Rouget frères et Delahaut, (s. d.) Crème d'huile de foie de morue solidifiée de N. Joly, Description matérielle : 2 pièces in-4°, Édition : Paris : impr. de Dubuisson, (1866)