André Boullanger (ou Le Boullanger) (1578-1657), prédicateur français ; Charles-Pierre Boullanger, géographe français ; le , nom de plusieurs caps australiens nommés en son honneur ; l'île Boullanger, île de l'Australie-Occidentale nommée en son honneur ; Louis Charles Alexandre Boullanger, homme politique français ; Nicolas Antoine Boulanger (ou Boullanger) (1722-1759), écrivain français, ingénieur des Ponts et Chaussées.