vignette|Blanquette de veau. Blanquette de veau Bœuf bourguignon Bœuf haché Caillettes Carbonade flamande Churrasco Civet Compotée de lièvre Couscous Daube provençale Diots Gigot bitume Jambon-beurre Kig-ha-farz Lapin à la liégeoise Lapin à la tournaisienne Lasagnes Navarin Osso buco (Italie) Pâté chinois Pot-au-feu Potée lorraine Rosbif Sauce bolognaise
Voir aussi Gastronomie du monde Liste de mets à base de volailles
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Viande