La poule de Gournay est une race de poule domestique originaire de Normandie.
Origine vignette|gauche|Coq Gournay. Elle provient de Gournay-en-Bray, où se tient un marché, en Normandie.
Elle est issue de poules locales, avec peut-être une ascendance croisée avec des poules rapportées par les Vikings, voire plus généralement des régions de la mer du Nord.
La poule de Gournay naine a été créée par Bruno Lomenède avec l'aide de nombreux éleveurs du Club pour la Sauvegarde des Races Avicoles Normandes et a été homologuée en 2003.
Description C'est une volaille de type fermier, élégante, aux formes arrondies et au plumage serré noir caillouté de blanc. Cette race est élevée à la fois pour sa chair et sa ponte. Standard Crête : simple rouge Oreillons : blancs Couleur des yeux : rouge orangé Couleur de la peau : blanche Couleur des tarses : marbrée Variétés de plumage : uniquement noir caillouté blanc
Grande race : Masse idéale : coq : minimum ; poule : minimum Œufs à couver : min. , coquille blanche Diamètre des bagues : coq : ; poule :
Naine : Masse idéale : Coq : ; Poule : Œufs à couver : min. , coquille blanche Diamètre des bagues : coq : ; poule :
Clubs officiels Club pour la sauvegarde des races avicoles et cunicoles normandes. Éditant une revue trois fois par an : Basse-cour normande Siège Social et adresse administrative : Mairie de Gournay-en-Bray (76220) Adresse Postale : CSRAN - 156, route du Four-à-Pain - 76750 Bosc-Roger-sur-Buchy
Sources Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France.
Voir aussi Articles connexes Volailles de Normandie Liste des races de poules Coq doré Société centrale d'aviculture de France Bantam club français Coq Gaulois Liste de monuments aux morts français surmontés d'un coq Symbolisme du coq
Liens externes Site d'un éleveur passionné par la race et lauréat de nombreux concours Reportage télévisé sur la poule de Gournay
Catégorie:Race animale originaire de Normandie Gournay Catégorie:Statut FAO en danger