L'écrevisse à pattes grêles ou encore écrevisse turque (Astacus leptodactylus) est une espèce de crustacés décapodes se rencontrant en Europe. Il ne faut pas la confondre avec une autre espèce européenne, l'écrevisse à pattes rouges (Astacus astacus), qui est moins épineuse.
Aire de répartition Elle était autrefois principalement présente en Turquie et dans une grande partie de la Russie jusqu'en Pologne vers l'ouest.
Elle est pourtant aujourd’hui recensée dans 29 pays européens, à la suite d'introductions faites pour des raisons économiques (Holdich , 2006), pour l'aquaculture (astaciculture) car réputée facile à élever en bassins ou en marais et parce qu'elle grandit vite et Trouilhé, M. C. (2006) Étude biotique et abiotique de l'habitat préférentiel de l'écrevisse à pattes blanches (Austropotamobius pallipes) dans l'ouest de la France. Implications pour sa gestion et sa conservation (Thèse de Doctorat en Écologie des Systèmes Aquatiques Continentaux, soutenue 16 juin 2006 à l'Université de Poitiers), PDF, 260 pages..
Dans la partie orientale de son aire naturelle de répartition (Russie, Ukraine, Kazakhstan), il en reste des populations , l'espèce n'y est pas jugée menacée par l'UICN, mais en Pologne et en République Tchèque où ses effectifs ont chuté, des lois ou mesures de protections sont peu à peu mises en œuvre.
Inversement, en Europe occidentale où A. leptodactylus a été introduite, elle peut devenir invasive ou concurrencer les espèces locales. Ainsi, la réglementation et divers programmes de gestion dans certains pays interdisent de l'introduire et cherchent à en réduire la dispersion, . En France, elle est mieux acceptée, étant considérée comme une espèce européenne et donc moins "exotique" que les espèces américaines qui lui font, à elle et aux espèces autochtones, grande concurrence..
Utilisations Elle a été importée hors de son aire naturelle de répartition (dont en France) pour la consommation alimentaire et l’aquaculture (alors que les espèces locales étaient en forte régression).
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Écrevisse Crustacé Espèce envahissante Astaciculture
Références taxonomiques - synonyme
Bibliographie
Catégorie:Espèce de décapodes (nom scientifique) Catégorie:Astacidae turque Catégorie:Espèce décrite en 1823 Catégorie:Taxon décrit en 1823 Catégorie:Crustacé décrit en 1823 Catégorie:Crustacé d'eau douce