Eunice est une ville située dans la paroisse de Saint-Landry, dans l'Acadiane, en Louisiane. En 2020, sa population était de .
Histoire francophone Les migrants francophones commencèrent à laisser leur marque dans la région au début des années 1700, à l’arrivée des acadiens de la Nouvelle-Écosse (Canada). Ces familles, vivant principalement du fermage, ont aménagé leur petit coin de paradis sur des terres que plusieurs voyaient comme marécageuses et impraticables ou impropres à l’agriculture..
De nos jours, la culture acadienne tend à s'affaiblir dans cette région puisque les nouvelles générations désertent les classes de français dans la plupart des écoles et n’ont donc pas l’occasion de le parler très souvent. La ville d’Eunice a hérité de nombreux éléments culturels de l’histoire française dont ses résidents et visiteurs profitent encore aujourd’hui.
Démographie
Culture Il existe à Eunice un centre culturel cajun des Prairies du parc nommé Jean Lafitte.
Jumelages Eunice est jumelée à la ville de Caraquet, au Nouveau-Brunswick, depuis 1999 grâce à l’initiative de Roberta Dugas, la mairesse de Caraquet à l’époque, qui avait approché Eunice dans le cadre des célébrations du tricentenaire de la Louisiane.
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Ville en Louisiane Catégorie:Localité dans la paroisse de Saint-Landry Catégorie:Localité dans la paroisse de l'Acadie