Le Corégone oxyrhynque (ou « bondelle, » mais ce nom est aussi donné à d'autres corégones), ou Coregonus oxyrinchus, décrit par Linné en 1758, était une espèce de poissons démersale et migratrice de type « anadrome» Riede, K., 2004. Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081. Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Germany. 329 p. appartenant au genre Coregonus. Bien qu'anadrome, une partie des populations des eaux douces (lacs...) n'était pas migratriceKottelat, M., 1997. European freshwater fishes. Biologia 52, Suppl. 5:1-271.. Ayant disparu des bassins versants du Rhin, de la Meuse, et du Scheldt, l'espèce est aujourd'hui considérée comme éteinte à l'échelle mondiale, mais certains auteurs considèrent qu'elle subsiste encore à l'état sauvage dans six petits bassins fluviaux danois.

Facilement confondu avec le saumon et très recherché par les amateurs de poissons à chair blanche, le corégone oxyrhynque était déjà en voie de régression dans toute l'Europe dans les années 1970-1980, et ce malgré un statut élevé de protection à partir des années 1970-1980exemple : en Belgique cette espèce est dans le Décret 6/12/2001 : Annexe 2a modifiant la Loi du 12 juillet 1973 de la Conservation de la Nature qui en fait une espèce intégralement protégée (espèce strictement protégée en vertu de l'annexe IVa de la Directive 92/43/CEE et de l'annexe II de la Convention de Berne), mais dans les années précédentes, sa pêche était autorisée sans restriction.

En 2020, même les populations résiduelles de la mer de Wadden, au Danemark, étaient gravement menacées d'extinction. Le seul réservoir de population viable se situait dans la rivière Vidå, les autres réservoirs répertoriés étant estimés trop faibles pour permettre la reproduction.

Des tentatives de réintroduction ont été menées en Allemagne et aux Pays-Bas. Des reproductions naturelles ont été constatées dans ces deux pays.

Il est protégé par l'appendice III de la Convention de Berne.

Dénominations Nom scientifique valide : Coregonus oxyrinchus (Linnaeus, 1758) Protonyme : Salmo oxyrinchus Linnaeus, 1758 Noms vulgaires (vulgarisation scientifique) : Bondelle, Corégone, Corégone bondelle., Corégone oxyrhynque Noms vernaculaires (langage courant) : blonduelle, cutil, gangfisch, houting, outil

Description C'est un poisson argenté dont la forme rappelle celle d'autres salmonidés ou poissons du même genre. Il mesure jusqu'à 50 cm (longueur totale pour des mâles ou poissons non sexés), avec un poids atteignant 2 kg, selon la littératureMuus, B.J. and P. Dahlström, 1968. Süßwasserfische. BLV Verlagsgesellschaft, München. 224 p.

Alimentation Il se nourrit de zooplancton quand il est jeune, et pour l'adulte aussi d'invertébrés benthiques.

Habitats & répartition Il était autrefois abondant dans le nord-ouest de l'Europe (Atlantique Nord-Est, de l'Irlande aux Pays-Bas, mais aussi en Allemagne et sur les littoraux de la mer Baltique. Il était notamment encore abondant au début du dans la mer de Wadden d'où il remontait vers les sources des Pays-Bas, de l’Allemagne et du Danemark. On le trouvait jusqu'en Europe centrale, mais ses stocks marins et de certaines eaux douces fermées avaient déjà fortement régressé dans les années1940Kottelat, M. and J. Freyhof, 2007. Handbook of European freshwater fishes. Publications Kottelat, Cornol, Switzerland. 646 p. et semblent aujourd'hui épuisés ou éteintsRobins, C.R., R.M. Bailey, C.E. Bond, J.R. Brooker, E.A. Lachner, R.N. Lea and W.B. Scott, 1991. World fishes important to North Americans. Exclusive of species from the continental waters of the United States and Canada. Am. Fish. Soc. Spec. Publ. (21):243 p.. En mer : habitat mal connu. On sait qu'il en existait des populations autrefois abondantes en mer de Wadden En eaux douces : eaux claires et propres, riches en oxygène, d'une température comprise entre 4 et 20 °C selon profondeur et saisonBaensch, H.A. and R. Riehl, 1991. Aquarien atlas. Bd. 3. Melle: Mergus, Verlag für Natur- und Heimtierkunde, Germany. 1104 p..

Migrations C'est une espèce qui peut localement ne pas migrer, et au sein d'une population, certains individus semblent migrer précocement vers la mer ou une zone saumâtre, alors que d'autres ne descendent le cours d'eau que tardivementBorcherding Jost & al.; Migration history of North Sea houting (Coregonus oxyrinchus L.) caught in Lake IJsselmeer (The Netherlands) inferred from scale transects of 88Sr:44Ca ratios'' ; Revue : Aquatic Sciences - Research across Boundaries, Ed : Springer ; Volume 70, Number 1, April 2008, pp. 47-56(10).

Aquaculture, pêche Il fait ou a fait l'objet d'aquaculture et est considéré comme de grande valeur halieutique.

Protection, efforts de restauration de populations Dans le Rhin d'où il a disparu dans les années 1940, il a fait l'objet d'une réintroduction dans les années 1990.

En 2005, il a justifié le projet LIFE Nature le plus cher (8 millions d'euros sur un budget total de 15 millions) pour le sauver de l'extinction grâce à un ultime effort du Danemark qui abritait la dernière population estimée raisonnablement viable dans le monde ; dans les fleuves côtiers et rivière du sud-ouest du Jütland, d'où les individus migraient vers la mer de Wadden pour y pondre. La dégradation des rivières et la pêche au filet qui y était pratiquée de manière semi-commerciale y avaient aussi entraîné le déclin de l'espèce. Le projet vise à conforter ses populations et à étudier la possibilité d'un plan de réintroduction dans d'autres rivières dont il a récemment disparu. On pense qu'à la différence des saumons, le corégone oxyrhynque est incapable de sauter des obstacles, même modestes. Les barrages infranchissables, les sections polluées de rivière et les échelles à poissons trop raides sont des entraves à sa circulation et donc à son cycle de vie. Des perturbateurs endocriniens pourraient aussi être en cause. Le projet Life vise à au moins éliminer les obstacles physiques à sa circulation (grâce au démantèlement de deux centrales hydroélectriques et de trois fermes piscicoles). Les pêcheurs et hydrobiologistes espèrent aussi que cela profitera à d'autres espèces menacées telles que loutre, saumon, lamproie fluviatile et la loche

Causes de disparition Elles sont sans doute multifactorielles ; certaines populations des pays baltes ont pu être affectées par la dégradation (zones mortes, pollution par les munitions immergées (et autres munitions non-explosées des deux guerres mondiales) et de nombreux rejets industriels, agricoles et urbains non ou mal épurés confinés dans la mer presque fermée qu'est la Baltique. Pour d'autres populations (celles de la mer de Wadden ou d'Irlande), il semble que ce n'est pas à cause de la régression de ses habitats marins (qui au moins localement ne s'étaient que peu dégradés), mais plutôt à cause de la dégradation générale des cours d'eau (dégradation physique et écologique) que l'espèce a disparu d'abord dans certaines régions puis de pays entiers au point d'être aujourd'hui en limite d'extinction dans le monde.

Sa surpêche (ce poisson était considéré comme une espèce "noble" et du fait était très recherché) est l'une des causes de sa régressionCommuniqué européen référence IP/05/1155 du 19 septembre 2005 intitulé « LIFE Nature 2005 : la Commission fournit 69 millions d'euros pour 54 projets de conservation de la nature dans 20 pays ».

Voir aussi Articles connexes Directive cadre sur l'eau Espèce menacée Plan de restauration

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