Liste de fromages produits aux États-Unis d'Amérique :
thumb|Humboldt Fog.
Bergenost (inspiré de fromages produits en Norvège) Blue Marble Jack Brick cheese Capricious (marque commerciale de fromage de chèvre) Cheddar (inspiré de fromages produits au Royaume-Uni) Colby Cougar Gold Cup cheese D'Isigny Fromage américain (american cheese) Fromage à la crème (cream cheese) et le fromage créole (creole cream cheese) Fromage au porto (port wine cheese) Fromage suisse (en anglais « swiss cheese », un fromage de type emmental d’origine américaine) Government cheese (littéralement « fromage du gouvernement », fromage industriel produit des années 1940 à 1990, notamment pour alimenter une partie des écoles, des forces armées, et de la population éligible à l'aide alimentaire, et servant en partie à subventionner indirectement le secteur laitier en maintenant les prix du lait à un niveau élevé) Hoop cheese Humboldt Fog Liederkranz Maytag Blue Monterey jack (dont le Pepper jack cheese, variante qui contient du piment et des herbes aromatiques) Muenster Provel (inspiré du cheddar, de fromages suisses et du provolone italien) Red Hawk Teleme Velveeta (marque commerciale)
Notes et références
Articles connexes Cuisine des États-Unis
* americains