Patronyme Aboulker (Abū ʾl-Khayr signifiant en arabe père du bien) est nom de famille juive très anciennement établie en Algérie dont la généalogie connue commence avec le rabbin Aaron Aboulker (1713-1780), dont plusieurs membres ont été rabbins et deux grands rabbins d'Alger, Isaac Aboulker (vers 1732-1815), mort décapité le sur ordre du Dey d'Alger, et Samuel Aboulker (1815-1895), nom porté par : Andrée Defferre-Aboulker (1912-1993), résistante et femme politique française ; Berthe Bénichou-Aboulker (1886-1942), première femme de lettres à être éditée en Algérie ; Célestine Aboulker (1874-1954), artiste-peintre et femme de lettres française ; Fabrice Aboulker (1959-), compositeur français ; Florence Aboulker (1934-2002), productrice et romancière ; (1876-1957), médecin, homme politique et résistant français ; Isabelle Aboulker (1938-), compositrice française ; José Aboulker (1920-2009), médecin, homme politique et résistant français ; Marcel Aboulker (1905-1952), réalisateur français ; Pierre Aboulker (1906-1976), urologue français, médecin du général de Gaulle.
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