La Knobbed Russet est un cultivar de pommier domestique. vignette|Knobby Russet. Origine Originaire du Sussex, en Angleterre en 1819, la Knobbed Russet a été exposée pour la première fois en 1820 La pomme sur National Fruit Collection.. Synonymes Knobbed Russet, Old Maid's, Old Maids, Winter, Winter Apple, Winter Russet.
Description vignette|Knobby Russet. C'est une grosse pomme vert et jaune avec une peau roux noir, rugueuse et très irrégulière, verruqueuse et noueuse, qui ressemble plus à une pomme de terre qu'à une pomme. Sa chair est crémeuse, tendre et sucrée.
Culture Les fruits sont récoltés la seconde quinzaine d'octobre et se conservent d'octobre à février-mars.
Voir aussi Articles connexes Pomme à cuire Pomme de table Pomme à cidre
Bibliographie Guide des différentes variétés de pommesLire en ligne.. Liens externes Lire sur Lescrets pomologie. On the menu... knobby russet. An article in The Guardian Apple Varieties Comprehensive Apple Variety List Apple Variety Descriptions Full list of apple varieties
Notes et références
Catégorie:Cultivar de pommier