La poule de Bielefeld, ou Bielefelder en allemand, est une race de poule domestique autosexable, originaire d'Allemagne.
Origine La Bielefelder est une race de poules originaire de la région de Bielefeld. Elle a été créée dans les années 1970 par l'éleveur allemand Gerd Roth à partir de la Welsumer, de l'Amrock, de la Malines, de la New-Hampshire et de la Rhode-Island Rassetaffel Hühner, Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter.. Elle est homologuée le .
Description
La Bielefelder est une poule autosexable précoce et rustique, à ponte respectable de gros œufs bruns. En effet, les poussins mâles d'un jour sont jaune ocre avec des barres dorsales brun clair et une tache coucou blanc sur la tête. Les poussins femelles sont brun clair avec des barres dorsales brun foncé.
C'est une grande volaille avec ligne du dos longue et horizontale et angle de la queue obtus, port à peine mi-haut et cuisses le moins visibles possible.
La version grande race pond environ 200 œufs par an, tandis que la race naine pond environ 120 œufs par an.
Standard
Crête : simple. Oreillons : rouges. Couleur des yeux : rouge orangé. Couleur de la peau : jaune. Couleur des tarses : jaune. Variétés de plumage : saumon coucou argenté, saumon coucou doré foncé, saumon coucou doré clair.
Grande race : Masse idéale : Coq : 3 à 4 kg ; Poule : 2,5 à 3,25 kg. Œufs à couver : min. 60g, coquille brune. Diamètre des bagues : Coq : 22mm ; poule : 20mm.
Naine : Masse idéale : Coq : 1300g ; Poule : 1000g. Œufs à couver : min. 49g, coquille brune. Diamètre des bagues : Coq : 15mm ; poule : 12mm.
Galerie de Photos
Notes et références
Articles connexes Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français
Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
Catégorie:Race de poule originaire d'Allemagne Catégorie:Bielefeld Catégorie:Statut FAO non menacée