Hans-Peter Hammel, dit -minu (prononcé comme Minou), né le à Bâle, est un écrivain et chroniqueur suisse.
-minu a fréquenté le collège puis l'école de journalisme de Bâle. Depuis 1967 il écrit pour la Basler Zeitung ainsi que de temps à autre pour d'autres journaux suisses. Depuis 2000 -minu présente une émission de cuisine sur TeleBasel (Kuchiklatsch), dans laquelle il surprend des personnes de la région avec une recette spéciale. Il est l'auteur de différents livres de cuisine. Ses chroniques et ses contes ont été recueillis dans plus de 40 livres. -minu vit à Bâle, en Italie et en Alsace.
Livres (tout en allemand) -minu's Basler Küche, publié chez Opinio, Bâle, 2003, Von Menschen und Dingen, publié chez Dr. Kovac, Alltagsgeschichten : Band 7, publié chez Opinio, Bâle, Basel z'nacht: Ein Foto-Album mit poetischen Texten, publié chez GS-Verlag, Bâle, Weihnachtsgeschichten – ein bisschen anders, publié chez Opinio, Bâle
Notes et références
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