vignette|Musée d'une mine de sel.
Une mine de sel est un gisement, généralement souterrain, de sel gemme (halite), exploité par l'homme.
La seule mine de sel gemme encore en activité en France est celle de Varangéville (Meurthe-et-Moselle).
Parmi les plus importantes mines de sel, celles de Wieliczka, en Pologne, sont protégées par l'UNESCO. La cathédrale de sel de Zipaquirá se trouve en Colombie.
Histoire Il y a ans — au millénaire av. J.-C. — les gisements de sel de la vallée de l'Araxe (Azerbaïdjan) étaient déjà exploités, selon une étude du CNRS datant de 2008Une mine de sel vieille de 5.500 ans en Azerbaïdjan sur maxisciences..
Notes et références
Voir aussi
Saline Halite