La welsumer est une race de poule domestique originaire des Pays-Bas.
Description La welsumer est une volaille à deux fins, rustique et vive, précoce, bien développée, aux formes de productivité bien prononcées, au port horizontal et de forme cylindrique. Le coloris est brun d'or chez le coq, bien rouillé chez la poule.
Origine Originaire des Pays-Bas, elle a été sélectionnée à partir de 1916 dans la région de Welsum à partir d'une volaille fermière de couleur perdrix et de la barnevelder et la rhode-island. Son standard a été adopté en 1929. On peut trouver plusieurs sortes de poules welsumer. Il y a, entre autres, la poule welsumer perdrix et la poule welsumer orange. Elle figure parmi les 108 races de poule reconnues du British Poultry Standard.
Standard officiel
vignette|Trio de Welsumer naine saumon argenté Crête : simple Oreillons : rouges Couleur des yeux : rouge orangé Couleur de la peau : jaune Couleur des tarses : jaune Variétés de plumage : Saumon doré rouillé, saumon argenté, saumon doré clair rouillé, saumon bleu doré rouillé, saumon gris perle doré clair.
Grande race : Masse idéale : Coq : 2,75 à 3 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg Œufs à couver : min. 65g, coquille roux foncé Diamètre des bagues : Coq : 20mm ; Poule : 18mm
Naine : Masse idéale : Coq : 950g ; Poule : 850g Œufs à couver : min. 40g, coquille brun clair Diamètre des bagues : Coq : 14mm ; Poule : 12mm Galerie de photographies
Articles connexes Liste des races de poules Coq et poules sauvages Société centrale d'aviculture de France Bantam club français
Sources Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France.
Catégorie:Statut FAO non menacée Welsumer Catégorie:Culture dans la province d'Overijssel Catégorie:Olst-Wijhe